Debelost, povezana s plačami
Nova študija je pokazala, da so zaposleni z minimalnimi plačami bolj verjetno debeli kot tisti, ki zaslužijo višje plače.
Študija Kalifornijske univerze v Davisu povečuje dokaze, da je pomanjkanje dejavnik tveganja za nezdravo težo.
"Naša študija pojasnjuje povezavo, ki je bila domnevna, a jo je težko dokazati," je dejal Paul Leigh, višji avtor študije in profesor v UC-Davisovem centru za zdravstveno politiko in raziskave.
"Povezava med debelostjo in plačami na ravni revščine je bila zelo močna."
Znanstveniki na področju javnega zdravja so ugotovili več možnih razlogov, zakaj bi lahko nižje plače podprle težnjo po debelosti. Eno je, da revnejši ljudje običajno živijo v manj varnih soseskah z omejenim dostopom do parkov in drugih poceni načinov telesne dejavnosti.
Zdrava, manj kalorična hrana je tudi dražja in manj dostopna v revnejših skupnostih.
Na primer v kalifornijskem načrtu za preprečevanje debelosti ugotavljajo, da imajo številne družine z nizkimi dohodki manj dostopa do bolj zdrave hrane in da morajo pogosto poiskati večje razdalje kot druge, da bi poiskale bolj zdravo hrano po nižjih cenah.
»Rezultat nas vodi v prepričanje, da bi bilo dvig minimalnih plač lahko del rešitve epidemije debelosti. S tem bi lahko dovolj povečali kupno moč, da bi razširili dostop do bolj zdravih načinov življenja, «je dejal Leigh.
Objavljeno v majski številki časopisa Časopis za medicino dela in okoljaje ugotovitev rezultat nove uporabe statistične tehnike, znane kot instrumentalne spremenljivke, ki jo ekonomisti in drugi družboslovci pogosto uporabljajo za ugotavljanje vzročne in ne naključne povezave med, na primer, izobrazbo in zaslužkom.
"Instrumentalne spremenljivke so nam dale priložnost, da ocenimo neodvisen dejavnik, ki ga zagotovo ne povzroča debelost - minimalne plače," je dejal Leigh, ki je strokovnjak za zdravstveno in ekonomsko ekonomijo.
»Po prilagoditvi na inflacijo so minimalne plače v zadnjih treh desetletjih stagnirale ali padale, kar je večino redno zaposlenih delavcev postavilo blizu praga revščine. Tudi v tistih istih treh desetletjih smo opazili, kako razširjena je debelost. "
Pri zbiranju podatkov za ocenjevanje z instrumentalnimi spremenljivkami je skupina začela s panelno študijo dinamike dohodka. Ta vzdolžni reprezentativni vzorec ljudi v ZDA vključuje poleg demografskih podatkov in zaslužka tudi podatke o višini in teži, ki so bili uporabljeni za izračun indeksa telesne mase (ITM).
Raziskovalci so podatke, zbrane v letih 2003, 2005 in 2007, izolirali od 6.312 redno zaposlenih v več kot 40 državah, starih od 20 do 65 let, ki so se opredelili kot nosilci gospodinjstev. Podatke o minimalni plači, ki jih je država določila za ista tri leta, je dobilo ameriško ministrstvo za delo.
Rezultati so pokazali, da so ljudje, ki prejemajo najnižje plače, bolj verjetno imeli uteži v območju debelosti ali ITM 30 ali več. Ljudje, ki živijo na jugu ZDA - kjer je raven najnižjih plač v državi med najnižjimi -, so bili bolj verjetno debeli kot ljudje v drugih regijah.
Leigh je opozoril, da je ena od omejitev študije njen vzorec. Kot nosilci gospodinjstev so se opredelili 85 odstotkov moških in 90 odstotkov belcev.
"Prihodnje raziskave bi morale obravnavati korelacije med plačami in debelostjo med vzorci, ki vključujejo več Afroameričanov, Latinoamerikancev, Azijcev in žensk," je dejala Leigh.
»Debelost je zapleten problem, ki ima verjetno več vzrokov. Bolj ko lahko določimo te vzroke za določene populacije, večje so možnosti za zmanjšanje njihovega vpliva. "
Vir: UC Davis
