Sodelovanje v lokalnih projektih s hrano, povezanih z izboljšanim duševnim zdravjem

Nova študija Združenega kraljestva kaže, da lahko sodelovanje v lokalnih prehranskih projektih pozitivno vpliva na počutje in psihološko zdravje.

Naraščajo udeležbe na vrtovih skupnosti, kmetijstvu, ki ga podpira skupnost, trgi kmetov, živilskih zadrugah in podobno, potrošniki pa se vse bolj zanimajo za nepredelano hrano.

Preiskovalci so preučevali telesne koristi gojenja hrane, vendar sistematičnih preiskav, kako lahko lokalni prehrambeni projekti vplivajo na psihološko počutje, ni dovolj. Odkritje odnosa med lokalno živilsko sceno in duševnim zdravjem ponuja izjemno priložnost za javne zdravstvene delavce.

Psihološko počutje prinaša pomembne koristi ljudem in družbam, vključno z dobrim zdravjem, dolgoživostjo, izboljšanimi osebnimi odnosi, boljšo storilnostjo in državljansko zavzetostjo.

Duševne bolezni predstavljajo naraščajočo krizo javnega zdravja v Združenem kraljestvu in ZDA V Združenem kraljestvu duševno zdravje prispeva k 28 odstotkom skupnih finančnih stroškov zdravstvene oskrbe, medtem ko v ZDA stroški oskrbe in izgubljena produktivnost povzročajo izgubo več vsako leto 444 milijard dolarjev.

Z uporabo spletne ankete so raziskovalci primerjali udeležence lokalnih pobud za hrano v treh angleških okrožjih s člani širše javnosti. Ugotovili so, da so tisti, ki so sodelovali v lokalnih pobudah za hrano, dosegli višje rezultate pri standardiziranih merilih dobrega počutja kot tisti, ki niso sodelovali.

Raziskovali so tudi, zakaj je temu tako, ob pregledu štirih različnih mediatorjev, za katere je znano, da vplivajo na počutje: povezanost z naravo, zadovoljevanje osnovnih psiholoških potreb, boljša prehrana in telesna aktivnost. Na koncu so raziskali, kako različne vrste udeležbe - daljše trajanje ali bolj aktivne vloge - vplivajo na počutje.

"Te ugotovitve spodbujajo tiste, ki razmišljamo o medsebojnem vplivanju trajnosti in dobrega počutja," je povedala dr. Zareen Bharucha, vodilna raziskovalka študije.

»Kažejo, da bi morali resneje gledati na projekte, kot so dodelitve, vrtovi v skupnosti, kmetijstvo, ki ga podpira skupnost, in trge kmetov, ki lahko združujejo ljudi, izboljšujejo prehrano, izboljšujejo povezanost z naravo in ljudem pomagajo pri učenju novih stvari.

»Vse to pomaga izboljšati duševno zdravje, kar je eden najpomembnejših javnozdravstvenih izzivov našega časa. Hkrati pomagajo zgraditi temelje resnično trajnostnega prehranskega sistema, ki je tudi temeljnega pomena za dobro počutje ljudi in planeta. "

Študija naj bi se pojavila v Revija za javno zdravje.

Vir: Univerza Oxford / EurekAlert