Sladkor ne pomaga pri samokontroli, moči volje
Nova interpretacija študije iz leta 2007 izpodbija idejo, da se glukoza uporablja za nadzor samokontrole in da se ljudje zanašamo na ta vir energije.
Preiskava psihologa z univerze v Pennsylvaniji Roberta Kurzbana je objavljena v aktualni številki revije Evolucijska psihologija.
Nova analiza je v nasprotju z rezultati, objavljenimi v Časopis za osebnost in socialno psihologijo ki temelji na modelih samokontrole z viri, kar kaže na to, da se, ko ljudje izvajajo samokontrolo - na primer s skrbnim osredotočanjem pozornosti - vir »izčrpa«, pri čemer ostane manj za nadaljnja dejanja samokontrole. Ta študija je identificirala glukozo kot ta vir, ki se izčrpa.
"Da bi bil ta model pravilen, mora očitno biti, da izvajanje naloge samokontrole zmanjša raven glukoze glede na raven pred nalogo," je dejal Kurzban.
"Dokazi iz raziskav nevrofiziologije kažejo, da je to malo verjetno, dokazi za to pa so v najboljšem primeru mešani."
Kurzban je z analizo dela podatkov, ki so jih dali na voljo prejšnji raziskovalci, odkril, da se v poročanih študijah raven glukoze ni zmanjšala med osebami, ki so opravljale naloge samokontrole. Skratka, njegova ponovna analiza kaže, da lastni podatki raziskovalcev spodkopavajo model, ki ga napredujejo v svojem prispevku.
Kurzbanova nova analiza se ujema z literaturo o nevroznanosti, ki trdno nakazuje, da mejna razlika v porabi glukoze v možganih po petih minutah izvajanja naloge "samokontrole" v skrajnem primeru verjetno ne bo pomembnejša.
Nadalje raziskave na področju vadbe kažejo, da izgorevanje kalorij s telesno aktivnostjo, ki resnično zaužije precejšnje količine glukoze, dejansko kaže obratni vzorec od tistega, ki bi ga napovedal model: Ljudje, ki so pred kratkim telovadili in sežgali glukozo, so boljši, ne slabši vrste nalog, ki se uporabljajo v literaturi o samokontroli.
"Neuspeh pri iskanju učinka, ki ga napoveduje glukozni model samokontrole, ni presenetljiv glede na to, kar je znano o možganski presnovi," je dejal Kurzban.
"Tudi zelo različne računske naloge povzročajo zelo podobno porabo glukoze v možganih, ki ponavadi presnavljajo glukozo s podobno hitrostjo, neodvisno od naloge."
Poleg tega, tudi če je samokontrola znižala raven glukoze, so lahko vzrok za znižanje dejavniki, kot je povečan srčni utrip, ko ljudje opravljajo določene naloge, ne pa poraba v možganih.
Kurzban je dejal, da na raven glukoze vpliva kaskada fizičnih in psiholoških mehanizmov, ki posredujejo raven glukoze v telesu.
"Teža dokazov pomeni, da bi bilo treba še posebej skrbeti za model samokontrole z glukozo - in morda sploh za model virov," je dejal.
»Z računskega vidika je račun z viri za začetek napačna razlaga zmanjšanja učinkovitosti. Nihče, čigar računalnik deluje počasi, ne bi pomislil, da je napaka v tem, da nima dovolj električne energije - ali da bo pet minutni zagon programa Excel izpraznil baterijo in tako upočasnil Word - čeprav nihče ne bi zanikal, da je elektrika potrebna za računalniki. "
Kurzban meni, da je eden od načinov, kako predhodne podatke spraviti v kontekst, upoštevanje podatkov glede na znano enoto kalorij. Možgani kot celota porabijo približno četrtino ene kalorije na minuto. Očitno mora biti stopnja porabe le tistega dela možganov, ki sodeluje pri "samokontroli", logično veliko manjša od .25 kalorij na minuto.
Zvišanje za 1 odstotek v celotnih možganih bi med petminutnim opravilom zaužilo 0,0125 kalorij. Če predpostavimo za velikost večji učinek, 10-odstotno povečanje, bi bila porabljena energija še vedno veliko manjša od ene kalorije.
"Tudi ob teh skrajnih predpostavkah, ki bi se utegnile zmanjšati za velikost, bi bili stroški kalorij še vedno precej manjši od .2 kalorij," je dejal Kurzban.
"Možgani preiskovancev, ki so v tej literaturi kategorizirani kot" osiromašeni ", so v primerjavi s kontrolami porabili dodatno količino glukoze, ki je približno 10 odstotkov enega Tic Tac."
Vir: Univerza v Pensilvaniji
