Dieta z veliko sladkorja lahko poveča tveganje za duševne težave pri moških

Nova študija v Združenem kraljestvu ugotavlja, da imajo moški z visokim vnosom sladkorja večjo verjetnost pogostih duševnih motenj v primerjavi z moškimi z nizko vsebnostjo sladkorja.

Preiskovalci University College London so odkrili, da se moški, ki uživajo visoko vsebnost sladkorja, v petih letih primerjave srečujejo z večjim tveganjem za motnje razpoloženja, vključno z anksioznostjo in depresijo.

Študija je tudi pokazala, da motnje razpoloženja ljudi niso nagibale k uživanju hrane z visoko vsebnostjo sladkorja.

Poročilo, objavljeno v Znanstvena poročila, je uporabil podatke iz kohorte Whitehall II in analiziral vnos sladkorja iz sladke hrane in pijač ter pojav pogostih duševnih motenj pri več kot 5000 moških in več kot 2000 ženskah v obdobju 22 let med letoma 1983 in 2013.

Čeprav so prejšnje študije ugotovile povečano tveganje za depresijo z večjim uživanjem dodanih sladkorjev, nobena ni preučevala vloge „obratne vzročnosti“. Če bi ljudje z anksioznostjo in / ali depresijo navadno uživali več sladke hrane in pijače, bi to lahko bil pravi razlog zakaj opazimo povezavo med vnosom sladkorja in slabšim duševnim zdravjem.

Vendar raziskovalci te povezave niso našli, saj so odkrili, da moški in ženske z duševnimi motnjami verjetno ne bodo zaužili več sladkorja. Posledično se okrepijo dokazi, da visok vnos sladkorja negativno vpliva na duševno zdravje.

Študija je dnevni vnos sladkorja (v gramih) sladke hrane in pijače razvrstila v tri podobne velike skupine.

Moški v zgornji tretjini, ki so zaužili več kot 67 g, so imeli po petih letih 23-odstotno večjo možnost za pojav pogostih duševnih motenj. To razmerje je bilo neodvisno od zdravstvenega vedenja, sociodemografskih dejavnikov in dejavnikov, povezanih s prehrano, maščobe in drugih bolezni. Spodnja tretjina moških je zaužila manj kot 39,5 g na dan.

Po podatkih Nacionalne raziskave o prehrani in prehrani moški v Združenem kraljestvu zaužijejo povprečno 68,4 grama dodanega sladkorja na dan (75 odstotkov iz sladke hrane in pijače).

Moški in ženske z motnjami razpoloženja in visoko porabo sladkorja so prav tako imeli večjo verjetnost, da bodo po petih letih ponovno depresivni v primerjavi s tistimi z nižjim vnosom, vendar ta ugotovitev ni bila neodvisna od drugih socialno-demografskih, zdravstvenih in prehranskih dejavnikov.

Omenjena vodilna avtorica Anika Knüppel (Inštitut za epidemiologijo in javno zdravje UCL),

»Diete z visoko vsebnostjo sladkorja imajo številne vplive na naše zdravje, vendar naša študija kaže, da lahko obstaja tudi povezava med sladkorjem in motnjami razpoloženja, zlasti pri moških. Številni dejavniki vplivajo na možnosti za motnje razpoloženja, toda prehrana z veliko sladke hrane in pijače je morda slama, ki kameli zlomi hrbet.

»Študija ni odkrila povezave med vnosom sladkorja in novimi motnjami razpoloženja pri ženskah in ni jasno, zakaj. Potrebne so dodatne raziskave za preizkušanje učinka depresije sladkorja v velikih vzorcih populacije.

»Vse več je dokazov o fizični škodi, ki jo ima sladkor na našem zdravju. Naše delo predlaga dodaten učinek na duševno zdravje. To nadalje podpira dokaze za ukrepe politike, kot je nova dajatev na sladkor v Združenem kraljestvu, vendar v mnogih drugih evropskih državah tega ne obravnavajo. "

V Veliki Britaniji odrasli zaužijejo približno dvakrat, v ZDA pa trojno priporočeno raven dodanega sladkorja, pri čemer tri četrtine vnosa prispevajo sladka hrana in pijača.

Ugotovitev je očitna, saj naj bi velika depresija do leta 2030 postala glavni vzrok invalidnosti v državah z visokim dohodkom.

Knüppel je dodal: „Ugotovljeno je bilo, da sladka hrana kratkoročno vzbuja pozitivne občutke. Ljudje s slabim razpoloženjem lahko uživajo sladko hrano v upanju, da bodo ublažili negativne občutke.

"Naša študija kaže, da bo velik vnos sladke hrane dolgoročno bolj verjetno imel nasprotni učinek na duševno zdravje."

Vir: University College London