Hitra hrana povezana z depresijo
Ugotovitve razkrivajo, da je za potrošnike hitre prehrane 51 odstotkov večja verjetnost, da bodo razvili depresijo, kot pri minimalnih ali ne-potrošnikih.
Poleg tega je povezava med njima tako močna, da "več ko zaužijete hitre hrane, večje je tveganje za depresijo," je povedala Almudena Sánchez-Villegas, vodja študije.
Rezultati so tudi pokazali, da so tisti udeleženci, ki so jedli največ hitre hrane in komercialnih pekovskih izdelkov, bolj verjetno samski, manj aktivni in imajo slabe prehranske navade (uživajo manj sadja, oreščkov, rib, zelenjave in oljčnega olja). Prav tako je bilo običajno, da so posamezniki v tej skupini kadili in delali več kot 45 ur na teden.
Rezultati so bili enako skladni glede porabe komercialnih pekovskih izdelkov. "Tudi uživanje majhnih količin je povezano z bistveno večjo verjetnostjo za razvoj depresije," je dejala Sánchez-Villegas.
Vzorec študije je sestavljalo 8.964 udeležencev, ki so bili vključeni v projekt SUN (Program prehrane in sledenja življenjskega sloga Univerze v Navarri). Preiskovancem nikoli niso diagnosticirali depresije ali jemali antidepresivov. Ocenjevali so jih povprečno šest mesecev, v tem času pa je bilo 493 diagnosticiranih z depresijo ali pa so začeli jemati antidepresive.
Ti novi podatki podpirajo rezultate projekta SUN v letu 2011, ki je zabeležil 657 novih primerov depresije od 12.059 analiziranih ljudi več kot šest mesecev. Ta študija je pokazala 42-odstotno povečanje tveganja za depresijo, povezano s hitro hrano, kar je nižji odstotek od trenutne študije.
Sánchez-Villegas je dejala, da "čeprav je potrebnih več študij, je treba vnos tovrstne hrane nadzorovati, ker to vpliva na zdravje in duševno počutje."
Prejšnje študije kažejo, da imajo določena hranila preventivno vlogo pri depresiji. Sem spadajo vitamini B, omega-3 maščobne kisline in oljčno olje. Splošno zdrava prehrana je bila povezana z manjšim tveganjem za razvoj depresije.
Ta študija je bila objavljena v Prehrana v javnem zdravju revija.
Vir: AlphaGalileo
