Je pomembno, kaj jemo za svoje duševno zdravje?
Nova strokovna ocena potrjuje povezavo med slabo prehrano in motnjami razpoloženja.
Vendar raziskovalci na novem področju prehranske psihiatrije opozarjajo, da so dokazi za številne diete razmeroma šibki.
"Ugotovili smo, da je vedno več dokazov o povezavi med slabo prehrano in poslabšanjem razpoloženjskih motenj, vključno z anksioznostjo in depresijo," je povedala profesorica Suzanne Dickson z univerze v Göteborgu na Švedskem in vodilna avtorica novega članka. "Kljub temu številna splošna prepričanja o vplivih nekaterih živil na zdravje niso podprta s trdnimi dokazi."
Raziskovalci so ugotovili, da je na nekaterih področjih ta povezava med prehrano in duševnim zdravjem trdno uveljavljena, na primer sposobnost prehrane z veliko maščobami in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov - ketogena dieta - pomagati otrokom z epilepsijo in učinek vitamina B12 pomanjkanje utrujenosti, slab spomin in depresija.
Ugotovili so tudi, da obstajajo dokazi, da mediteranska prehrana, bogata z zelenjavo in oljčnim oljem, kaže na koristi za duševno zdravje, na primer na zaščito pred depresijo in tesnobo.
Vendar za številna živila ali dodatke dokazi niso prepričljivi, na primer z uporabo dodatkov vitamina D ali z živili, za katera se domneva, da so povezana z ADHD ali avtizmom.
"V posameznih pogojih smo pogosto našli zelo mešane dokaze," je dejal Dickson. »Z na primer pri ADHD lahko opazimo, da povečanje količine rafiniranega sladkorja v prehrani povečuje ADHD in hiperaktivnost, medtem ko se zdi, da uživanje več svežega sadja in zelenjave ščiti pred temi pogoji. Toda študij je razmeroma malo in mnoge med njimi ne trajajo dovolj dolgo, da bi pokazale dolgoročne učinke. "
Dodaja, da čeprav študija potrjuje, da so nekatera živila lahko povezana s stanjem duševnega zdravja, nam to malo pove, zakaj hrana povzroča ta učinek. Raziskovalci ugotavljajo, da mora biti potreba po povezavi učinkov duševnega zdravja z dokazljivimi prehranskimi vzroki glavni poudarek prihodnjih raziskav na področju prehranske psihiatrije.
»Obstaja splošno prepričanje, da prehranski nasveti za duševno zdravje temeljijo na trdnih znanstvenih dokazih. V resnici je zelo težko dokazati, da določene diete ali določene sestavine prehrane prispevajo k duševnemu zdravju, «je dejala.
Znanstveniki so potrdili, da so nekatera živila zlahka dokazala povezave z duševnim zdravjem, na primer, da lahko prehrana v maternici in v zgodnjem življenju pomembno vpliva na delovanje možganov v poznejših letih. Vendar pa je bilo dokazovanje vpliva prehrane na duševno zdravje v splošni populaciji težje, so dejali.
"Pri zdravih odraslih je prehranski učinek na duševno zdravje dokaj majhen, kar otežuje odkrivanje teh učinkov - morda je, da prehransko dopolnilo deluje le, če pride do pomanjkljivosti zaradi slabe prehrane," je dejal Dickson. »Upoštevati moramo tudi genetiko. Občutljive razlike v metabolizmu lahko pomenijo, da se nekateri bolje odzivajo na spremembe v prehrani kot drugi. "
"Obstajajo tudi praktične težave, ki jih je treba premagati pri testiranju prehrane," je nadaljevala. »Živilo ni zdravilo, zato ga je treba preizkusiti drugače kot zdravilo. Nekomu lahko damo lažno tableto, da ugotovimo, ali je prišlo do izboljšanja zaradi učinka placeba, vendar ljudem ne morete zlahka dati presneto hrano. Prehranska psihiatrija je novo področje. Sporočilo tega prispevka je, da so učinki prehrane na duševno zdravje resnični, vendar moramo biti previdni pri preudarkih na podlagi začasnih dokazov. Potrebujemo več študij o dolgoročnih učinkih vsakdanje prehrane. "
Študija je bila objavljena v reviji Evropska nevropsihofarmakologija.
Vir: Evropska šola za nevropsihofarmakologijo
