Omega-3 povečujejo delovni spomin za mlade odrasle
Raziskovalci pravijo, da je preiskava ena prvih, ki je proučila odnos omega-3 do spomina pri zdravih mladih odraslih.
Esencialne maščobne kisline omega-3 najdemo v živilih, kot so divje ribe in živina, hranjena s travo, in so nujne za delovanje človeškega telesa.
Raziskovalci Univerze v Pittsburghu so svoje ugotovitve objavili v spletni reviji PLOS One. Čeprav so raziskave jasno opazile pozitiven napredek v spominu, biološkega mehanizma, s katerim se je to zgodilo, niso zaznali.
"Preden sem videla te podatke, bi rekla, da je nemogoče premakniti mlade zdrave posameznike nad njihove kognitivne sposobnosti," je povedala Bita Moghaddam, raziskovalka projekta in profesorica nevroznanosti.
"Ugotovili smo, da lahko člani te populacije še izboljšajo delovanje delovnega spomina, čeprav so že na vrhu svoje kognitivne igre."
Za študijo je raziskovalna skupina Pitta iskala zdrave mlade moške in ženske iz vseh narodnosti, da bi šest mesecev povečali vnos omega-3 z dodatki. Udeležence so mesečno spremljali s telefonskimi klici in ambulantnimi postopki.
Preden so začeli jemati dodatke, so vsi preiskovali pozitronsko emisijsko tomografijo (PET) in analizirali vzorce krvi. Nato so jih pozvali, naj opravijo preizkus delovnega spomina, v katerem so jim prikazali vrsto črk in številk.
Mladi odrasli so morali slediti tistemu, kar se je zgodilo en, dva in trikrat prej, znano kot preprost "test z nazaj".
"Pri predupplementacijskem testu n-back je bilo še posebej zanimivo to, da je pozitivno koreliral z omega-3 v plazmi," je dejal Moghaddam. "To pomeni, da so omega-3, ki so jih dobili s prehrano, že pozitivno povezani z njihovim delovnim spominom."
Po šestih mesecih jemanja zdravila Lovaza - dodatka omega-3, ki ga je odobrila zvezna uprava za zdravila, - so bili udeleženci pozvani, naj ponovno opravijo to vrsto ambulantnih postopkov. V tej zadnji fazi, med testom delovnega spomina in odvzemom krvi, se je razkril izboljšan delovni spomin te populacije.
"Toliko prejšnjih študij je bilo opravljenih pri starejših ali ljudeh z zdravstvenimi težavami, zaradi česar je ta edinstvena populacija mladih odraslih ostala brez naslova," je povedal Matthew Muldoon, projektni sodelavec in izredni profesor medicine v Pittu.
»Kaj pa naša najbolj delujoča obdobja? Ali lahko pomagamo možganom, da v celoti izkoristijo svoj potencial s prilagoditvijo našega zdravega vedenja v življenju mladih odraslih? Ugotovili smo, da absolutno lahko. «
Čeprav so bili v središču učinki omega-3 na mlade, je Pittova ekipa upala tudi na določitev možganskega mehanizma, povezanega z regulacijo omega-3.
Prejšnje študije na glodalcih so pokazale, da bi odstranjevanje omega-3 iz prehrane lahko zmanjšalo shranjevanje dopamina (nevrotransmiter, povezan z razpoloženjem in delovnim spominom) in zmanjšal gostoto striatalnega vezikularnega transporterja monoamina tipa 2 (običajno imenovanega VMAT2, beljakovine, povezane z odločanje). Zato so raziskovalci Pitta trdili, da je povečanje beljakovin VMAT2 mehanizem delovanja, ki je povečal kognitivno zmogljivost.
Na žalost je slikanje s PET pokazalo, da temu ni bilo tako.
"Zanimivo je, da lahko diete, obogatene z maščobnimi kislinami omega-3, izboljšajo kognicijo pri zelo funkcionalnih mladih posameznikih," je povedal Rajesh Narendarn, glavni raziskovalec projekta in izredni profesor radiologije.
"Kljub temu je bilo nekoliko razočaranje, da naše slikovne študije niso mogle razjasniti mehanizmov, s katerimi izboljšuje delovni spomin."
Laboratorijske študije na živalih kažejo, da imajo lahko na možgane, na katere vplivajo omega-3, drugačen vpliv pri mladostnikih in mlajših odraslih kot na starejše odrasle. S tem v mislih bo Pittova ekipa še naprej ocenjevala učinek omega-3 maščobnih kislin v tej mlajši populaciji, da bi našla mehanizem, ki izboljšuje kognicijo.
Vir: Univerza v Pittsburghu
