Prehrana vpliva na imuniteto, staranje

Nove raziskave kažejo, da ima naša prehrana neposredno vlogo pri staranju.

V dveh študijah so raziskovalci iz UCL (University College London) odkrili interakcijo med prehrano, metabolizmom, imunostjo in procesom staranja.

Strokovnjaki menijo, da bi lahko ugotovitve pripomogle k razvoju novih prehranskih posegov, s katerimi bodo obstoječe terapije imunskega sistema učinkovitejše.

S staranjem imunski sistem upada, kar vodi do večje incidence in resnosti okužb in raka. Poleg tega je cepljenje s starostjo manj učinkovito.

V prejšnjem delu je skupina na UCL pod vodstvom dr. Arneja Akbarja pokazala, da staranje v celicah imunskega sistema, znanih kot T-limfociti, nadzira molekula p38 MAPK, ki deluje kot zavora za preprečevanje nekaterih celičnih funkcij.

Ugotovili so, da je to zavorno delovanje mogoče obrniti z uporabo inhibitorja p38 MAPK, kar kaže na možnost pomlajevanja starih T celic z zdravljenjem z zdravili.

V novi študiji, objavljeni v reviji Imunologija narave skupina kaže, da se p38 MAPK aktivira z nizko vsebnostjo hranil, skupaj s signali, povezanimi s starostjo ali staranjem, znotraj celice.

Že dolgo obstaja sum, da so prehrana, metabolizem in imunost povezani, in ta članek ponuja prototipni mehanizem, kako se signali hranil in senescence konvergirajo, da uravnavajo delovanje limfocitov T.

Študija tudi predlaga, da bi lahko funkcijo starih limfocitov T rekonstituirali z blokiranjem ene od več molekul, vključenih v proces.

Drugi članek, objavljen v Časopis za klinične preiskave, je pokazala, da je blokiranje p38 MAPK povečalo sposobnost celic, ki so pokazale znake staranja; izboljšanje funkcije mitohondrijev (celičnih baterij) in povečanje njihove sposobnosti delitve.

Dodatna energija za delitev celice je nastala z recikliranjem znotrajceličnih molekul, postopkom, znanim kot avtofagija.

To poudarja obstoj skupne signalne poti v starih / starajočih se limfocitih T, ki nadzoruje njihovo imunsko funkcijo in presnovo, kar še poudarja tesno povezavo med staranjem in presnovo limfocitov T.

Akbar je dejal: »Naša pričakovana življenjska doba ob rojstvu je zdaj dvakrat daljša kot pred 150 leti in naša življenjska doba se povečuje. Stroški zdravstvenega varstva, povezani s staranjem, so ogromni in v našem prebivalstvu se bo povečevalo število starejših, ki bodo imeli slabšo kakovost življenja, delno tudi zaradi upada imunosti.

"Zato je bistveno razumeti razloge, zakaj se imuniteta zmanjšuje in ali je mogoče nekaterim od teh sprememb preprečiti."

Akbar je dejal, da ostaja pomembno vprašanje, ali je to znanje mogoče uporabiti za povečanje imunosti med staranjem.

"Številna zdravila so že razvila zaviralce p38 pri poskusih zdravljenja vnetnih bolezni," je dejal.

„Nova možnost njihove uporabe je, da bi te spojine lahko uporabili za povečanje imunosti pri starejših osebah. Druga možnost je, da bi lahko za izboljšanje imunosti uporabili prehransko namesto poseganja v droge, saj sta metabolizem in staranje dve plati istega kovanca. "

Vir: Svet za raziskave biotehnologije in bioloških znanosti