Težko starševstvo, negotovost hrane povezana z debelostjo pri mladih ženskah

Nove raziskave kažejo, da ostro starševstvo in neustrezna ali nezdrava izbira hrane v adolescenci povečajo tveganje za debelost žensk v mladosti.

Dobro se priznava, da so lahko mladostniška leta polna sprememb, bodisi fizičnih, čustvenih ali družinskih. Nova študija raziskovalcev državne univerze v Iowi kaže, da so ženske nagnjene k debelosti, če ta leta vključujejo daljša obdobja negotove preskrbe s hrano in ostre starševske prakse.

"Ko ženske z normalno telesno težo v zgodnji mladosti doživijo negotovost s hrano, se v njihovih telesih nekaj dogaja," je povedala Brenda Lohman, glavna avtorica študije.

"To jih usmerja na povečano povečanje telesne mase, zato bodo do 23. leta starosti bolj verjetno prekomerno telesno težo ali debelost."

Raziskovalci so odkrili, da pomanjkanje hrane v kombinaciji z drugimi stresnimi dejavniki, kot je ostro starševstvo, vpliva na razvoj najstnikov. V študiji je bilo ostro starševstvo opredeljeno kot sovražni ali odporni fizični stik; kazen kot odgovor na neprimerno vedenje; ali jezno, kritično ali neodobravanje.

Študija je objavljena vJournal of Adolescent Health.

"Težave vplivajo na to, kako se počuti starš mladostnika, kar nato vpliva na družinske procese in družinsko dinamiko," je dejala sovodnica projekta Family Transitions Tricia Neppl, Lohmanova soavtorica skupaj z Meghan Gillette.

"Končno vpliva na mladostnika."

Medtem ko je vpliv stisk na otroka nesporen, razlog, da se pojavijo razlike med moškimi in ženskami, ostaja skrivnost.

"Ne moremo si razložiti, zakaj moški težje začnejo s to študijo," je dejal Lohman. "Kar pa je še pomembneje, ne moremo si razložiti, zakaj imajo samice pogostejšo prekomerno telesno težo in debelost, kadar imajo prehransko negotovost, moški pa ne."

Nutricionistična literatura kaže, da se lahko kortizol, ki ga telo sprosti v stresnih situacijah, ko prizadene hranljive snovi ali pravilno hrano poleg stresorjev, kot je ostro starševstvo. Ta obrat lahko povzroči spremembe v endokrinem sistemu in lahko privede do večjega povečanja telesne mase.

Nadaljnje delo z biološkimi raziskovalci je potrebno, da se ugotovi, zakaj se določajo različne poti za moške in ženske.

"Zlasti pri ženskah obstaja nekaj med stresno reakcijo ostrega starševstva in pomanjkanjem prehranske hrane," je dejal Lohman.

"Zdaj lahko samo domnevamo, da se v njihovih telesih nekaj presnovno dogaja, da se stresni hormoni povečujejo - kar nato sčasoma spreminja njihovo hitrost presnove, njihovo vedenje ali oboje."

Lohman meni, da je potrebnih več informacij o otroškem počutju, zlasti v mladostniških letih.

"Trenutno je na področju politike velik poudarek na dobrem počutju in izobraževanju v zgodnjem otroštvu in dojenčkih," je dejala. »Vzpostavljene politike se ne osredotočajo na razvojna leta okoli pubertete, kot v zgodnji mladosti. Torej moramo s političnega vidika to dolgoročno razviti. "

Lohmanova je dejala, da verjame, da lahko velik del tega razvoja izvira iz številnih pobud:

• zagotavljanje izobraževalnih ur za spretnosti 21. stoletja,
• sodelovanje z zdravniki in pediatri za izmenjavo informacij z družinami o vplivih ostrega starševstva in negotove preskrbe s hrano,
• in sprožitev kampanj za odnose z javnostmi, kot je objavljanje literature v bankah s hudimi psihološkimi učinki starševstva.

Lohman je poleg tega dejal, da je napredek mogoče doseči z delom s šolami za zagotavljanje zdrave hrane za najstnike v šolskem letu in zunaj njega ter z vse večjim dostopom in razpoložljivostjo najstnikov do programov žigov in bank s hrano.

Na primer, v zvezni državi Iowa študentje vodijo trgovino The Store (Students Helping Our Peers), shrambo s hrano v kampusu, ki se nahaja v stavbi Food Sciences. Lohman meni, da bi lahko podobne programe razvili v srednjih šolah in srednjih šolah po vsej ZDA.

Medtem ko so prejšnje raziskave na tem področju raziskovale razmerje med ostrim starševstvom in negotovostjo s hrano, je študija države Iowa bolj obsežna in uporablja prospektivne longitudinalne podatke in ne zgolj preseka.

Raziskovalci so uporabili podatke iz projekta Iowa za mladino in družine, longitudinalne študije 451 mladostnikov in njihovih družinskih članov, ki se je začela leta 1989 na podeželju na srednjem zahodu. Mladostniki so bili ob začetni oceni stari 13 let in so jih do 16. leta preučevali v štirih valovih. Matere in očetje so sami poročali o svoji prehranski negotovosti, medtem ko so družinske interakcije opazovali z izkušnjami na domu, posnetimi na videokaseto.

Medtem ko je bil model družinskega stresa, uporabljen v študiji, izpeljan iz vzorca podeželskih, pretežno belih družin, je Neppl pojasnil, da je bil model ponovljen z mestnimi družinami, Latinoamerikanci in drugimi narodnostmi ter v drugih državah. Osnovni najemniki modela so ponovili po vsem svetu.

"Zaradi edinstvene naše študije imamo več poročevalcev," je dejal Neppl.

»Na videokaseti so opazovali interakcije med starši in otroki, starši pa so poročali o svojem vedenju, vedenju najstnikov in gospodinjstvu. Potem imamo mladostnike, ki so poročali o vedenju svojih staršev in svojem vedenju. "

Vir: Iowa State University