Lakota tesnoba narašča med starejšimi državljani ZDA
Možnost, da starejši državljani v ZDA ne bodo imeli dovolj hrane, je nastajajoča kriza, ki bo verjetno povzročila nove izzive na področju javnega zdravja, pravi ekonomist Univerze v Illinoisu, ki preučuje učinkovitost programov pomoči v hrani na področju javnega zdravja.Po raziskavi Craiga Gundersena, profesorja kmetijske in potrošniške ekonomije, se je leta 2010 več kot vsak sedmi starejši soočil z grožnjo lakote.
To je precej več kot v letu 2005, ko je bil vsak deveti starejši lačen.
"Velika recesija je mnogim družinam v ZDA povzročila izredne stiske in tudi starejši državljani niso nobena izjema," je dejal Gundersen, ki je tudi izvršni direktor Nacionalnega raziskovalnega laboratorija za sojo v Illinoisu.
"To poročilo dokazuje, da se lahko naši starejši soočajo z več izzivi, kot so sprva mislili."
Glede na študijo, ki je bila v soavtorstvu z Jamesom Ziliakom, se je od leta 2001 do 2010 število starejših, ki jim grozi lakota, povečalo za 78 odstotkov.
Od začetka recesije leta 2007 se je število starejših, ki jim grozi lakota, povečalo za 34 odstotkov.
"Za celotno prebivalstvo se je povečala nevarnost lakote, kar vidimo tudi pri starejših," je dejal Gundersen.
»V celotni populaciji se je od leta 2007 do 2008 opazno povečala negotovost glede preskrbe s hrano, ki je v glavnem ostala nespremenjena do leta 2010. Toda zaradi česar so starejši nekoliko bolj unikatni, je to, da je od leta 2009 do 2010 za splošno populacijo in pri otrocih se je negotovost glede preskrbe s hrano zelo rahlo zmanjšala - nič bistveno velikega -, vendar je kljub temu statistično pomemben upad. Nasprotno pa se je število starejših povečalo. "
Glede na raziskavo, ki je uporabila podatke iz trenutne ankete o prebivalstvu na nacionalni in državni ravni, je bilo povečanje največje med skoraj revnimi, belci, vdovami, prebivalci, ki niso prebivalci podzemne železnice, upokojenimi, ženskami in gospodinjstvi brez vnukov.
"Od starejših, ki se soočajo z grožnjo lakote, ima večina dohodke nad pragom revščine in so belci," je dejal Gundersen.
A tudi novice niso tolažilne, če ste starejši, ki ni bel.
»Starostniki, ki živijo v državah na jugu in jugozahodu; tisti, ki so rasne ali etnične manjšine; tisti z nižjimi dohodki; in starejšim od 60 do 69 let je tudi bolj verjetno, da jih bo ogrozila lakota, «je dejal Gundersen.
Po poročanju Nacionalnega urada za ekonomske raziskave se je velika recesija uradno končala junija 2009 po 18 mesecih.
"Splošno povečanje lakote tako med prebivalstvom kot med starejšimi je predvsem posledica velike recesije, ki je v revščino spravila več ljudi in povzročila večjo brezposelnost," je dejal Gundersen. "To je glavni krivec za povečanje stopnje negotovosti s hrano."
Ko se gospodarstva po recesiji začnejo dvigovati, se starejši pogosto pogosto najbolj trudijo najti delo, pravi Gundersen.
"Po končani veliki recesiji smo imeli veliko skupino starejših Američanov, starih od 60 do 65 let, ki so želeli biti zaposleni, vendar niso mogli, ker delovnih mest zanje ni bilo tako veliko," je dejal.
Ker so prejšnje raziskave pokazale, da je negotovost s hrano povezana s številnimi slabimi prehranskimi in zdravstvenimi težavami za starejše, študija kaže, da je dober način za spodbujanje rasti izdatkov za zdravstveno oskrbo starejših Američanov reševanje problema negotove preskrbe s hrano, pravi Gundersen.
"Z moje perspektive je danes preskrba s hrano ena izmed vodilnih, če ne celo vodilnih prehranskih vprašanj javnega zdravja v ZDA," je dejal Gundersen.
»Milijoni Američanov niso varni s hrano, milijoni starejših pa niso varni s hrano. Morali bi biti zaskrbljeni, ko so milijoni naših starejših lačni in dejstvo, da so s tem povezane resne zdravstvene posledice. Vsa obsežna prizadevanja za znižanje stroškov zdravstvenega varstva v ZDA bi morala vključevati tudi razpravo o tem, kako zmanjšati negotovost s hrano. "
Vir: Univerza v Illinoisu