Osteoporoza: vitamin D in vitamin K
Vitamin D pomaga povečati absorpcijo kalcija v telesu in pomaga pri tvorbi kosti. Ko ga jemljemo skupaj s kalcijem, ima vitamin D kritično vlogo pri ohranjanju kostne gostote.
Najboljši vir vitamina D je sonce.
Najboljši vir vitamina D je sonce. Vendar pa je za mnoge ljudi vsakodnevno izpostavljanje soncu nemogoče ali premalo. Dnevna priporočena količina vitamina D se spreminja glede na vašo starost. Otroci bi morali vsak dan dobiti 400 ie (IU je standardna merska enota za vitamin D). Odrasli, mlajši od 50 let, naj bi dobivali 400-800 ie vitamina D na dan, odrasli, starejši od 50 let, pa 800-1000 ie.Obstajata dve vrsti vitamina D: D3 in D2. Raziskovalci so včasih menili, da je D3 boljši za zdravje kosti, vendar novejše raziskave (iz leta 2008) kažejo, da sta D3 in D2 enako dobra za zdravje kosti.
Vnos vitamina D lahko povečate tudi tako, da uživate hrano, bogato z vitaminom D. Viri hrane, ki vsebujejo veliko vitamina D, vključujejo:
- Maslo in margarina
- Sir
- Rumenjak
- Ribja jetrna olja
- Okrepčena žita in kruh
- Okrepljeno mleko
- Sled
- Skuša
- Ostrige
- Losos
Če želite izvedeti več o tem, kako vaša prehrana vpliva na vaše možnosti za razvoj osteoporoze, vzemite kviz SpineUniverse o osteoporozi s hrano.
Vitamin K
Vitamin K pomaga pri krepitvi močnih kosti z vezavo kalcija in drugih mineralov na kosti. Priporočeni odmerek vitamina K je 150mcg na dan. Izogibajte se uživanju preveč vitamina K, saj lahko visoki odmerki povzročijo rdečico in potenje. Če jemljete varfarin, redčilec v krvi, se pred jemanjem dodatka vitamina K posvetujte s svojim zdravnikom, ker lahko zmanjša učinke zdravila.
Povečate lahko tudi vnos vitamina K z uživanjem hrane, bogate z vitaminom K. Viri hrane, ki vsebujejo veliko vitamina K, vključujejo:
- Brokoli
- brstični ohrovt
- Cvetača
- Piščančji grah
- Mlečni izdelki
- Jajca
- Kale
- Semena
- Rastlinska olja (olivno, kanola)
