Študija na živalih: Prebiotiki lahko pomagajo izboljšati spanec
Po novi študiji na podganah, objavljeni v reviji, lahko prebiotiki pomagajo izboljšati spanec in povečajo odpornost na stres Znanstvena poročila.
Večina ljudi pozna probiotike, "dobre" bakterije, ki jih najdemo v fermentirani hrani, kot sta jogurt in kislo zelje. V zadnjem času pa so se znanstveniki zanimali za prebiotike - sestavine prehranskih vlaknin, ki jih ljudje ne morejo prebaviti, ampak delujejo kot prehrana našega mikrobioma, bilijonov bakterij, ki prebivajo v nas.
Čeprav vsa vlakna niso prebiotiki, so z njimi bogata številna vlaknasta živila, kot so mandlji, česen, artičoke, zelje, čebula in nekatera cela zrna.
Raziskava, izvedena na univerzi Colorado (CU) Boulder, bi lahko na koncu pripeljala do novih pristopov k zdravljenju težav s spanjem, ki prizadenejo 70 milijonov Američanov.
"Največji odvzem tukaj je, da tovrstne vlaknine niso namenjene zgolj zbiranju blata in prehodu skozi prebavni sistem," je povedal dr. Robert Thompson, podoktorski raziskovalec na Oddelku za integrativno fiziologijo in vodilni avtor študije.
"Hrani napake, ki živijo v naših črevesjih, in ustvarja simbiotičen odnos z nami, ki močno vpliva na naše možgane in vedenje."
Za študijo je raziskovalna skupina mladostniške podgane začela bodisi s standardno hrano bodisi s hrano, infuzirano s prebiotiki, in spremljala vrsto fizioloških ukrepov pred in po podganah.
Kot so poročali v prejšnji študiji, so podgane na prebiotični dieti več časa preživele v obnovitvenem spanju s hitrim gibanjem oči (NREM). Po stresu so več časa preživeli tudi v spanju s hitrim gibanjem oči (REM), ki naj bi bil ključnega pomena za okrevanje po stresu.
Medtem ko so podgane, ki so jedle standardno hrano, pokazale nezdravo izravnavo naravnih temperaturnih nihanj v telesu in padec zdrave raznolikosti črevesnega mikrobioma po stresu, so tisti, ki so se hranili s prebiotiki, zaradi teh učinkov blaženi.
Nova študija razkriva, kako lahko prebiotiki pomagajo pri stresu.
»Vemo, da ta kombinacija prehranskih vlaken pomaga spodbujati trdnost stresa in dober spanec ter ščiti črevesni mikrobiom pred motnjami. S to novo študijo smo želeli identificirati signal, «je povedala višja avtorica in profesorica integrativne fiziologije dr. Monika Fleshner, direktorica Laboratorija za fiziologijo stresa.
Z uporabo tehnologije, imenovane masna spektrometrija, za analizo vzorcev blata podgan je raziskovalna skupina analizirala metabolite ali bioaktivne majhne molekule, ki jih bakterije proizvajajo ob razgradnji hrane.
Ugotovili so, da imajo podgane na prebiotični dieti bistveno drugačen "metabolom" ali sestavo presnovkov. Njihova vrednost je bila višja pri več deset izmed njih, vključno z maščobnimi kislinami, sladkorji in steroidi, ki lahko prek signalnih poti v črevesju vplivajo na vedenje. Tudi metabolom podgan je bil po stresu videti drugače.
Na primer, podgane na običajni dieti so zaznale dramatične konice v presnovkih, ki bi lahko motili spanje, kot sta predhodnik alopregnanolona in ketonski steroid, medtem ko tiste na prebiotični dieti takšnega skoka niso videle.
"Naši rezultati razkrivajo nove signale, ki prihajajo iz črevesnih mikrobov, ki lahko prilagajajo fiziologijo stresa in spanje," je dejal Fleshner.
Čeprav je jasno, da so prehranske vlaknine prebiotičnih zdravil zdrave, ni gotovo, ali lahko samo nalaganje hrane, bogate z njimi, spodbuja spanje. Podgane so hranili z zelo velikimi odmerki štirih specifičnih prebiotikov, vključno z: galaktooligosaharidi, ki so prisotni v leči in zelju; polidekstroza (PDX) aditiv za živila, ki ga odobri FDA in se pogosto uporablja kot sladilo; laktoferin, ki ga najdemo v materinem mleku; in globularne beljakovine mlečne maščobe, bogate z mlečnimi izdelki.
"Verjetno bi morali pojesti veliko leče in zelja, da bi videli kakšen učinek," je dejal Thompson.
Prebiotičnih dodatkov je na policah trgovin z naravno hrano že veliko. Toda Fleshner je dejal, da je prezgodaj, da bi rekli, ali bi dodatek ali zdravilo, ki vsebuje take spojine, varno in učinkovito za vse. Odvisno od tega, kakšna je njihova mikrobna sestava, se lahko različni ljudje različno odzovejo.
"To so močne molekule z resničnimi nevroaktivnimi učinki in ljudje morajo biti previdni," je dejala.
Trenutno se na CU Boulder izvajajo študije na ljudeh.
Fleshnerjeva na koncu verjame, da bi lahko to, kar se učijo v njenem laboratoriju, privedlo do novega razreda možnosti za ljudi, ki ne morejo spati, a ne marajo uživanja mamil.
"Oboroženi s temi informacijami bomo morda lahko razvili ciljno usmerjen terapevt, ki bo okrepil molekule, ki preprečujejo stres, in uničil tiste, za katere se zdi, da motijo spanec," je dejala. "Razburljivo je razmišljati o tem."
Študijo je delno financirala družba Mead Johnson Nutrition, prej podjetje za dojenčke.
Vir: Univerza v Koloradu v Boulderju
