ADHD, povezan z zahodno prehrano

Prehrana lahko vpliva na razvoj motnje hiperaktivnosti s pomanjkanjem pozornosti.

Nedavne raziskave iz Avstralije kažejo, da imajo najstniki z ADHD bolj verjetno, da imajo "zahodno prehrano".

"Ko smo preučevali specifična živila, je bila diagnoza ADHD povezana s prehrano z visoko vsebnostjo hrane za na pot, predelanega mesa, rdečega mesa, mlečnih izdelkov z visoko vsebnostjo maščob in slaščic," je povedala dr. Wendy Oddy, vodja študij prehrane pri Perth Telethon Inštitut za raziskave otroškega zdravja, ki je raziskavo vodil s svojimi kolegi.

ADHD je ena najpogostejših težav v otroštvu; po podatkih nacionalnega inštituta za duševno zdravje ima 4,1 odstotka ameriških otrok diagnozo motnje. Simptomi vključujejo hiperaktivnost, vedenjske težave, težave v šoli in težave pri zbranosti in pozornosti. Težave z delovanjem se lahko nadaljujejo skozi vse življenje. Natančni vzroki ADHD niso znani, vendar lahko igrajo vlogo genetika, spremembe možganov in spremembe ravni nekaterih možganskih kemikalij, kot je nižja raven dopamina. Nedavne raziskave so tudi pokazale, da bi lahko tudi kemikalije, ki jih najdemo v običajnih gospodinjskih izdelkih, kot je embalaža, imele vlogo pri razvoju ADHD.

Oddy in njeni sodelavci so uporabili podatke iz študije Raine, ki je zbrala veliko zdravstvenih, razvojnih in okoljskih informacij o 2.868 otrocih v Avstraliji od rojstva. Oddy je analiziral podatke o prehrani otrok in ali so imeli diagnozo ADHD.

1.799 najstnikov je imelo zabeležene podatke o svoji prehrani, raziskovalci pa so prehranjevalne vzorce razdelili v dve skupini, "zahodnjaški" in "zdravi".

Prehrana z visoko vsebnostjo svežega sadja, zelenjave, rib in polnozrnatih žit je veljala za "zdravo", za zahodnjaško prehrano pa z več maščob, zlasti nasičenih maščob, predelane hrane, natrija, ocvrte hrane in rafiniranega sladkorja.

Skupaj je bilo 115 mladostnikov z diagnozo ADHD.

»Preučili smo prehranjevalne vzorce mladostnikov in primerjali prehranske podatke s tem, ali je mladostnik do starosti 14 let dobil diagnozo ADHD ali ne. V naši študiji je bilo 115 mladostnikom diagnosticirano ADHD, 91 dečkov in 24 deklet, «je dejal Oddy.

"Ugotovili smo, da je prehrana z visoko vsebnostjo zahodnega vzorca živil povezana z več kot dvojnim tveganjem za diagnozo ADHD v primerjavi z dieto z nizko stopnjo zahodnega vzorca, potem ko smo se prilagodili številnim drugim družbenim in družinskim vplivom."

"Zdrava" prehrana ni bila povezana z diagnozo ADHD.

"Predlagamo, da zahodni prehranski vzorec lahko kaže, da ima mladostnik manj optimalen profil maščobnih kislin, medtem ko naj bi prehrana z več maščobnimi kislinami omega-3 koristila duševnemu zdravju in optimalnemu delovanju možganov," pravi Oddy.

Predhodne raziskave so pokazale, da je znižanje ravni omega-3 maščobnih kislin v možganih lahko povezano s poslabšanimi simptomi ADHD. Omega-3 maščobne kisline so vrsta maščob, ki jih najdemo v živilih, kot sta ribje olje in laneno seme, ki imajo številne koristi za zdravje. Dokazano je, da prehrana z veliko omega-3 maščobnih kislin zmanjšuje simptome ADHD, izboljšuje simptome depresije, simptome shizofrenije in ima lahko vlogo tudi pri bipolarni motnji.

»Mogoče je tudi, da zahodni prehranski vzorec ne vsebuje dovolj bistvenih mikrohranil, ki so potrebna za delovanje možganov, zlasti pozornosti in koncentracije, ali pa da zahodnjaška prehrana vsebuje več barv, arom in dodatkov, ki so povezani s povečanjem Simptomi ADHD. Morda tudi impulzivnost, ki je značilna za ADHD, vodi do slabe prehrambene izbire, kot so hitri prigrizki, ko so lačni. "

Čeprav ta študija kaže povezavo med slabo prehrano in ADHD, ni nujno, da dokazuje, da nezdrava prehrana povzroča ADHD. Mogoče je, da je ADHD glavni vzrok za slabo prehrano.

"To je presečna študija, zato ne moremo biti prepričani, ali slaba prehrana vodi do ADHD ali ADHD vodi do slabe prehranske izbire in hrepenenja," je dejal dr. Oddy.

Nadaljnje raziskave lahko pripomorejo k boljši opredelitvi povezave med prehrano in ADHD ter k boljšemu razvoju prehranskih posegov.

Rezultati dr. Oddyja so na voljo v izdaji časopisa Časopis za motnje pozornosti.

Vir: Časopis za motnje pozornosti

!-- GDPR -->