Hitra hrana lahko zmanjša uživanje trenutka
Tako lahko razmislite o življenju v soseski, kjer je več sedečih restavracij kot lokalov s hitro hrano, predlagajo raziskovalci s šole za upravljanje Rotmanove univerze v Torontu.
V eni študiji so raziskovalci anketirali nekaj sto anketirancev po vsej ZDA o njihovi sposobnosti, da uživajo v različnih realističnih, prijetnih izkušnjah, kot je odkrivanje čudovitega slapa na pohodu.
Na podlagi svojih poštnih številk so raziskovalci odzive udeležencev povezali z objektivnimi informacijami najnovejšega ameriškega gospodarskega popisa o koncentraciji restavracij s hitro hrano v njihovi soseski glede na restavracije s sedečimi sedeži.
Ugotovitve so pokazale, da so ljudje, ki živijo v skupnostih z večjo razširjenostjo restavracij s hitro hrano, bistveno manj uživali v prijetnih dejavnostih, ki zahtevajo uživanje, tudi če nadzorujejo gospodarske dejavnike posameznika in soseske.
Avtorji študije predlagajo, da zato, ker hitra hrana lahko ljudi spodbudi, da se počutijo bolj nestrpne, kar zmanjšuje njihovo sposobnost upočasnitve in uživanja preprostejših življenjskih radosti.
»Če želite otroke vzgajati tam, kjer so manj nestrpni, imajo vonj vrtnic, lahko odlašajo z zadovoljstvom, potem se odločite za življenje v soseski, kjer je koncentracija restavracij s hitro hrano manjša , «Je dejal Sanford DeVoe, dr.
Raziskovalci so izvedli tudi dva eksperimenta, da bi ocenili, ali povezave s hitro hrano vzročno vplivajo na sposobnost ljudi, da vohajo vrtnice.
Slikovni opomniki na hitro hrano v pripravljeni embalaži so bili dovolj, da so ljudem povečali nestrpnost in ovirali njihovo nadaljnje uživanje v fotografijah naravnih lepot ali operne arije.
Udeleženci študije pa so prikazali slike istih obrokov na običajni keramični namizni posodi - takšno, kot bi jo lahko uporabili doma -, in pokazale višjo stopnjo užitka pri doživljanju teh užitkov.
Rezultati "so kontraintuitivni," je dejal DeVoe. »Mislimo, da nam hitra hrana prihrani čas in nas osvobodi, da počnemo stvari, ki jih želimo početi. Ker pa spodbuja ta občutek nestrpnosti, obstaja celo vrsto dejavnosti, kjer postane ovira za naše uživanje v njih. "
"Ugotovitve kažejo na pomen natančnejšega razmišljanja o znakih, ki smo jim izpostavljeni v vsakdanjem okolju, vključno z delovnimi mesti, in o tem, kako lahko vplivajo na našo psihologijo," je dejal.
Prispevek je bil objavljen v Ljubljani Socialna psihološka in osebnostna znanost.
Vir: Rotman School of Management Univerze v Torontu
