Sladka znanost: brizganje mlečnih napitkov?

Študija je bila objavljena včeraj v Ljubljani Znanost ki je pokazal povezavo med debelimi posamezniki in določeno gensko različico, ki ima manj dopaminskih receptorjev:

Uživanje lahko začasno poveča raven dopamina. Prejšnji pregledi možganov so pokazali, da imajo debeli v možganih manj dopaminskih receptorjev kot vitki ljudje. In določena genska različica, imenovana Taq1A1, je povezana z manj dopaminskimi receptorji.

V oči mi ni padlo, da gre za še eno študijo fMRI, ampak da postajajo nevroznanstveniki vse bolj domiselni, da bi se izognili dejstvu, da fMRI skeniranje ni naravna stvar nikogar.

fMRI delujejo samo, ko ste negibni. Gibanje prikriva podatke, zato bolj kot se premikate, manj uporabni so podatki za raziskovalce. Torej, ko raziskovalci želijo preučevati vedno več človeškega vedenja, morajo biti vedno bolj inovativni v tem, da se ljudje ukvarjajo z običajnimi vsakdanjimi aktivnostmi, medtem ko so v majhni cilindrični cevi v bolnišnici.

V tej študiji so raziskovalci morali udeležence spiti, da pijejo milkshake. Veste, tisto okusno zmrznjeno zvarko, ki jo počasi zamahnete skozi veliko slamico. Tako kot večina jesti ali piti, tudi to vedenje vključuje več čutil - in ne zgolj dejanje prebave nekaj okusne tekočine v želodec.

Toda to je tisto, kar nevroznanstveniki pripisujejo svojim raziskavam. V študiji so raziskovalci brizgali mlečni napitek v usta udeležencev, da bi simulirali učinek mlečnega napitka. Res?

Žal mi je, ampak ne vidim, kako lahko kjer koli brizgate milkshake (vsaj pravilno narejen). In kako se lahko vključimo v takšne raziskave in se pretvarjamo, da se približujejo čemur je blizu običajnemu človeškemu vedenju. Komaj čakam, da znanstveniki - v imenu znanosti, seveda - najdejo način, da se dva človeka seksata v eni od teh stvari in si izmerita možgane. (Veste, da je le vprašanje časa.) Ali bodo morali eno glavo postaviti v objemko za nevrokirurško lobanjo, da se ne bo premikala?

Kljub povsem umetni situaciji in tistemu, kar je moral biti mlečni napitek brhkega okusa, so raziskovalci še vedno našli pozitivne podatke, ki so jih iskali. Raziskovalci so ugotovili, da kadar možgani ne zaznajo zadovoljevanja s hrano, se lahko ljudje preveč najedo, da bi to nadomestili.

Predlagamo, da morda kljub vsemu lahko opravljate raziskave aktivnega vedenja v napravi fMRI.