Kaj je v ozadju jeseni? Latina iz bučnih začimb?

Toliko nas gravitira k jesenskemu vleku; pademo pod njegov čarobni urok - in to je razumljivo. Čez dan se lahko potopimo v čudovite nasade jabolk in bučne zaplate, ponoči pa pečemo slastne pite. Na kavču se lahko zgrnemo s knjigo, ko je nevihtno, in vsrkamo vse, kar je prijetno, z velikim C. Lahko se sprehodimo zunaj in se počutimo budne, žalostimo se nad naravnimi sladkarijami in rdečimi in oranžnimi drevesi, ki se iskrijo v sončni svetlobi.

In medtem ko uživamo v teh čudovitih prizorih, kaj je pod površjem?

Zakaj jesenska sezona ustvari toliko, no, hype?

Jesen pomeni miselno pohajkovanje in prevrtljivost, saj listi spremenijo svojo zeleno barvo v žive barve in pokrivajo naša tla. Skoraj kot da bi nam ti meseci omogočili, da se spremenimo skupaj z nizom temperatur, ki segajo od nenavadne toplote do ustreznega mraza, ki zahteva težjo dlako. Kot da nas jesen vabi, da se s fluksom strinjamo; biti v redu z negotovostjo.

Čeprav nisem poznavalec kave, imam splošno privlačnost bučnih začimb. Bariste sem celo vprašal, ali je bilo mogoče v čaj vstaviti delček njegovega čara. In po poročanju Starbucks Newsroom, letos mineva deseta obletnica zelo ljubljene Pumpkin Spice Latte; Od začetka prvega leta 2003 je bilo kupljenih 200 milijonov pijač.

"Od kupcev skozi celo leto slišimo, da je njihova prva bučna začimba Latte pitna, ko vedo, da je prišla jesen," je dejal Cliff Burrows, predsednik skupine Starbucks. "Vedno je toliko vznemirjenja in pričakovanja, da se Starbucks Pumpkin Spice Latte vsako leto vrne in je postala najbolj priljubljena sezonska pijača vseh časov."

Ta zaščitni znak espresso je sestavljen iz sveže kuhanega mleka, kremaste omake z okusom buče in sezonskih začimb, vključno z muškatnim oreščkom, ingverjem, cimetom in nageljnovim žbicom. Latte je opremljen s prelivom za začimbe iz buč Starbucks in stepeno smetano, čeprav je prilagojen željam strank. Številne neodvisne kavarne so sprejele tudi Pumpkin Spice Latte, željne razviti lastno različico te neverjetno priljubljene pijače.

Ljubitelji latte se zgrinjajo v kavne oaze, da bi zadovoljili svoje želje - in oh, kako te hrepenenje divja. Toda kaj je s Pumpkin Spice Latte, ki vzbuja takšne nepopustljive pohvale - zakaj mnogi v tej sezoni postanejo pravi fanatiki modrih bučnih začimb?

Na površni domnevam, da lahko potrošniki preprosto obožujejo njegov okus in na svež dan uživajo ob srkanju vroče tekočine. Pa vendar, ali lahko pijača ponuja okusen okus, ki se sinhronizira z jesensko tekočo naravo? Morda je Pumpkin Spice Latte iskan, ker predstavlja bistvo same jeseni.

Z nogami brcamo kupe listov; nekatere so blatne in mokre od dežja, nekatere pa vsebujejo hrustljavo strukturo - tisto, ki jo radi slišimo vsakič, ko se naši čevlji zarežejo. In tako gre. Nasmehnemo se sami sebi, ko prehajamo z enega kupa na drugega, kajti v tem je resnično brenčanje jeseni. Tudi mi smo sposobni prehoda.

!-- GDPR -->