Dietna soda, sol lahko poveča tveganje za možgansko kap
V prvi študiji je bilo dejansko odkrito, da preprosto pitje sode (ne običajne vrste sladkorja) povzroča veliko večje tveganje za težave z ožiljem v primerjavi s tem, da sploh ne pijemo sode.
Raziskovalci so potrdili, da so tisti, ki so vsak dan pili soda soda, imeli 61 odstotkov večje tveganje za vaskularne dogodke kot tisti, ki niso pili sode. Študija je vključevala 2.564 posameznikov, ki so bili del večetnične študije Severnega Manhattna.
Na začetku študije so raziskovalci udeležence vprašali, koliko in katere vrste gaziranih pijač so pili. Nato so bili posamezniki razvrščeni v sedem kategorij: brez sode (manj kot ena soda katere koli vrste na mesec); zmerna redna soda (samo ena na mesec do šest na teden); dnevna redna soda (vsaj ena na dan); samo soda z zmerno prehrano; dnevna dieta samo soda; in dve skupini ljudi, ki pijeta obe vrsti: zmerno prehrano in katero koli redno ter vsakodnevno prehrano s katero koli običajno.
Med nadaljnjim spremljanjem približno 9,3 leta je bilo 559 žilnih dogodkov, vključno z ishemično in hemoragično kapjo (ki je posledica pretrganja oslabele krvne žile).
Raziskovalci so upoštevali spol, starost, raso / narodnost, gibanje, dnevni vnos kalorij, kajenje in uživanje alkohola. Potem ko so bili upoštevani tudi presnovni sindrom udeležencev, bolezni perifernih žil in zgodovina bolezni srca, je bilo povečano tveganje še vedno 48 odstotkov večje.
"Če bomo naše rezultate potrdili s prihodnjimi študijami, bi to nakazovalo, da dieta soda morda ne bo najboljši nadomestek za sladkorne sladke pijače za zaščito pred vaskularnimi izidi," je povedala Hannah Gardener, dr. Sc., Vodilna avtorica in epidemiologinja v Oddelek za nevrologijo na šoli Miller.
V drugi študiji, v kateri je sodelovalo 2657 udeležencev - ki je prav tako del študije Northern Manhattan - so raziskovalci ugotovili, da je bila visoka poraba soli (neodvisno od težav s hipertenzijo) povezana s znatno povečanim tveganjem za ishemične kapi, pri katerih pretok krvi v možgane ustavi kri. blokada plovila.
V tej študiji so posamezniki, ki so zaužili več kot 4000 miligramov natrija na dan, imeli več kot dvakrat večje tveganje za možgansko kap v primerjavi s tistimi, ki so dnevno uživali manj kot 1500 miligramov.
Natančneje, v 9,7 letih spremljanja je bilo zabeleženih 187 ishemičnih možganskih kapi. Tveganje za možgansko kap se neodvisno od hipertenzije poveča za 16 odstotkov na vsakih 500 mg dnevno zaužitih natrija. Te številke so vključevale prilagoditev starosti, spolu, rasi / narodnosti, izobrazbi, gibanju, uživanju alkohola, dnevnem vnosu kalorij, stanju kajenja, diabetesu, visokemu holesterolu, visokemu krvnemu tlaku in predhodnim srčnim boleznim.
"Sporočilo, ki ga jemljemo domov, je, da je visok vnos natrija dejavnik tveganja za ishemično kap med ljudmi s hipertenzijo in med tistimi brez hipertenzije, kar poudarja pomen omejevanja uživanja hrane z visoko vsebnostjo natrija za preprečevanje kapi," je dejal Gardener.
Ta raziskava je bila predstavljena na Mednarodni konferenci o možganski kapi leta 2011 v Los Angelesu.
Vir: Univerza v Miamiju
