Ali Yo-Yo prehrana spodbuja kompulzivno prehranjevanje?
Zdi se, da nove raziskave na podganah ugotavljajo povezavo med jo-jo dieto in kompulzivnim prehranjevanjem.
Po mnenju raziskovalcev na Medicinski fakulteti Univerze v Bostonu (BUSM) kronični ciklični vzorec prenajedanja, ki mu sledi premalo, zmanjšuje sposobnost možganov, da čutijo nagrado in lahko vodi do kompulzivnega prehranjevanja.
Ugotovitev kaže, da bi se morale prihodnje raziskave zdravljenja kompulzivnega prehranjevalnega vedenja osredotočiti na ponovno uravnoteženje mezolimbičnega dopaminskega sistema, dela možganov, ki je odgovoren za občutek nagrade ali užitka, pravijo raziskovalci.
"Zdaj šele začenjamo razumevati lastnosti, podobne zasvojenosti s hrano, in kako lahko ponavljajoča se prekomerna poraba sladkorja - podobno kot jemanje drog - vpliva na naše možgane in povzroči kompulzivno vedenje," je povedal dr. Pietro Cottone, dr. izredni profesor farmakologije in eksperimentalne terapije na BUSM in so-direktor Laboratorija za odvisnostne motnje.
Da bi bolje razumeli kompulzivno in neobvladljivo prehranjevanje, sta Cottone in njegova raziskovalna skupina izvedla vrsto poskusov na dveh skupinah podgan. Ena, kolesarjena skupina, je dva dni vsak teden prejemala dieto z visoko vsebnostjo sladkorja s čokolado in preostale dni v tednu standardno kontrolno prehrano, medtem ko je kontrolna skupina ves čas prejemala kontrolno prehrano.
Skupina, ki je kolesarila med okusno hrano in manj okusno hrano, se je spontano razvila kompulzivno, pretirano uživanje sladke hrane in ni hotela jesti običajne hrane, so odkrili raziskovalci.
Nato sta obe skupini injicirali psihostimulant amfetamin, zdravilo, ki sprošča dopamin in ustvarja nagrado, nato pa so opazili njuno vedenje v skupini vedenjskih testov.
Medtem ko je kontrolna skupina po prejemu amfetamina predvidljivo postala zelo hiperaktivna, kolesarjena skupina pa ne.
Nadalje so pri preizkusu kondicijskih lastnosti amfetamina kontrolno skupino pritegnila okolja, kjer so prej prejemali amfetamin, medtem ko kolesarjena skupina ni.
Nazadnje, pri merjenju učinkov amfetamina, medtem ko je neposredno spodbujala možgansko nagrajevalno vezje, se je kontrolna skupina glede na ugotovitve odzvala na amfetamin, medtem ko se ciklirana skupina po ugotovitvah ni.
Po raziskavi biokemijskih in molekularnih lastnosti mezolimbičnega dopaminskega sistema obeh skupin so raziskovalci ugotovili, da je imela kolesarjena skupina manj dopamina, sprostila manj dopamina kot odziv na amfetamin in imela disfunkcionalne transporterje dopamina - beljakovine, ki nosijo dopamin nazaj v možganske celice - zaradi primanjkljajev v sistemu mezolimbičnega dopamina.
"Ugotovili smo, da ima kolesarska skupina podobne vedenjske in nevrobiološke spremembe, ki so jih opazili pri odvisnosti od drog: natančneje, zrušitev sistema nagrajevanja možganov," je dejal Cottone. »Ta študija prispeva k našemu razumevanju nevrobiologije kompulzivnega prehranjevanja.
»Kompulzivno prehranjevanje lahko izhaja iz zmanjšane sposobnosti občutka nagrade. Te ugotovitve podpirajo tudi teorijo, da ima kompulzivno prehranjevanje podobnost z odvisnostjo od drog. "
»Naši podatki kažejo, da bo kronični ciklični vzorec prenajedanja zmanjšal sposobnost možganov, da čutijo nagrado - občutek sitosti. Posledica tega je začaran krog, kjer lahko zmanjšana občutljivost na nagrado povzroči nadaljnje kompulzivno prehranjevanje, «je povedala vodilna avtorica dr. Catherine (Cassie) Moore, nekdanja podiplomska študentka v Laboratoriju za zasvojenost z motnjami na Busmu.
Študija je bila objavljena v reviji Nevropsihofarmakologija.
Vir: Medicinska fakulteta Univerze v Bostonu
