Zmerna poraba alkohola, povezana s pridobivanjem znanja
Norveški raziskovalci so preučevali več kot 5000 moških in žensk in ugotovili, da je zmerno uživanje vina neodvisno povezano z boljšimi rezultati kognitivnih testov.
Preiskovanci (povprečna starost 58 let in brez možganske kapi) so spremljali sedem let, v katerih so jih testirali z vrsto testov kognitivne funkcije.
Med ženskami je bilo manjše tveganje za slab testni rezultat pri tistih, ki so v dveh tednih uživali vino vsaj štirikrat ali večkrat, v primerjavi s tistimi, ki so v tem obdobju pile manj kot enkrat.
Opažene so bile pričakovane povezave med drugimi dejavniki tveganja za slabo kognitivno delovanje, to je nižji rezultat testiranja med starejšimi, manj izobraženimi, kadilci in tistimi z depresijo, sladkorno boleznijo ali hipertenzijo.
Že dolgo je znano, da "zmerni ljudje počnejo zmerne stvari."
Avtorji navajajo isto: »Pozitiven učinek vina. . . lahko tudi zaradi zmede, kot so socialno-ekonomsko stanje in ugodnejše prehranske in druge življenjske navade. "
Avtorji so tudi poročali, da je bilo ne pitje povezano z bistveno manjšo kognitivno zmogljivostjo žensk.
Kot so zapisali avtorji, v kateri koli opazovalni študiji obstaja možnost, da druge življenjske navade vplivajo na kognitivne funkcije, sedanja študija pa se ni mogla prilagoditi nekaterim (na primer prehrana, dohodek ali poklic), vendar se je prilagodila starosti, izobrazba, teža, depresija in bolezni srca in ožilja kot glavni dejavniki tveganja.
Rezultati te študije podpirajo ugotovitve prejšnjih raziskav na to temo: V zadnjih treh desetletjih je bila povezava med zmernim vnosom alkohola in kognitivnimi funkcijami raziskana v 68 študijah, ki so vključevale 145.308 moških in žensk iz različnih populacij z različnimi vzorci pitja.
Večina študij kaže povezavo med lahkim do zmernim uživanjem alkohola in boljšo kognitivno funkcijo ter manjšim tveganjem za demenco, vključno z vaskularno demenco in Alzheimerjevo boleznijo.
Takšni učinki se lahko nanašajo na prisotnost številnih polifenolov (antioksidantov) in drugih mikroelementov v vinu, ki lahko pomagajo zmanjšati tveganje za upad kognitivnih sposobnosti s staranjem.
Mehanizmi, ki naj bi jih alkohol zaščitil pred upadom kognitivnih sposobnosti, vključujejo učinke na aterosklerozo (strjevanje arterij), koagulacijo (zgoščevanje krvi in strjevanje krvi) ter zmanjšanje vnetja sten arterij in izboljšanje pretoka krvi.
Vir: Bostonski univerzitetni medicinski center
