Sem izredno izbirčen jedec

Glede na vse moje raziskave nimam prehranjevalnih motenj. Niti tehtnice nisem v lasti, ne želim spremeniti svojega videza in moja teža sploh ni nekaj, o čemer razmišljam. Vendar hrana vodi moje življenje. Vse pogosteje imam vprašanje, kaj dam v usta.

V bistvu mislim, da je zate vse slabo. Strupeno za telo v zdravem merilu. Jedla bom samo sadje ali zelenjavo, ki je organska, oprana in brez modric, in iskala pridelke, ki so v sezoni. Ne bom jedla govedine, svinjine ali piščanca. V bistvu brez sesalcev zaradi načina njihove predelave v vseh teh kemikalijah, nato pa sedijo na polici in hranijo vse vrste bakterij in bolezni. Ne jem kruha ali testenin. Sestavine berem na vsem, kar kupim. Zaradi kazeina in laktoze ne jem sira in ne pijem mleka ter sem prebral, da je v mlekarnah kri in muca. Imam knjižno polico, polno hrano. Trudim se biti čim bliže surovemu veganu. Nikoli ne jem zunaj, če ne vem vsega o restavraciji. Namesto dejanskega obroka vzamem več dodatkov, ker se bojim, da v telo vnašam toksine. Raje bi umrl od lakote, kot da bi jedel nezdravo hrano. In zaradi tega ... sem zelo nezdrava. Imam hudo podhranjenost in imam malo energije kljub vsemu organskemu sadju in zelenjavi. Po psihologiji nimam prehranjevalnih motenj, ampak zaradi hrane imam življenje v motnji.

Kaj je narobe z mano in kaj lahko storim, da si povrnem nadzor nad svojim življenjem? Imam dva otroka, ki prav tako trpita zaradi strogega načina izbiranja hrane. Oba imata premajhno težo in me nenehno skrbi, kakšno pomanjkanje vitaminov imata. (starost 30, iz ZDA)

Odgovoril Holly Counts, Psy.D. dne 2018-05-8

A.

O: Prav imate, da v DSM-V (knjigi, ki jo uporabljamo za diagnosticiranje psiholoških motenj) v tem, kar opisujete, ni dejanske diagnoze, vendar se razpravlja o stanju, ki je podobno tistemu, zaradi katerega trpite. Ortoreksijo opisujejo kot nezdravo obsedenost z zdravo hrano. Je zelo podoben drugim prehranjevalnim motnjam in ima tudi elemente obsesivno kompulzivne motnje (OCD) in je lahko precej nevaren. Za več informacij glejte spodnjo povezavo:

https://www.nationaleatingdisorders.org/orthorexia-nervosa

Predlagam vam, da se poiščete pri nekom, ki je specializiran za motnje hranjenja in začnete sodelovati z nutricionistom ali dietetikom. To je še posebej pomembno, ker lahko prepoznate, da vaša obsedenost s hrano ne vpliva samo na vaše zdravje, ampak tudi na zdravje vaših otrok.

Vse najboljše,

Dr. Holly Counts