Sredozemska prehrana lahko upočasni izgubo spomina
Nova avstralska študija kaže, da je sredozemska prehrana več kot le srcu prijazna - lahko upočasni kognitivni upad.
Raziskovalci so ugotovili, da je bila prehrana povezana z upočasnjenimi stopnjami kognitivnega upada, zmanjšano pretvorbo v Alzheimerjevo bolezen in izboljšano kognitivno funkcijo. Študija je objavljena v reviji z odprtim dostopom Meje v prehrani.
Glavna živila v mediteranski prehrani (MedDiet) vključujejo rastlinsko hrano, kot so listnata zelenjava, sveže sadje in zelenjava, žita, fižol, semena, oreški in stročnice.MedDiet vsebuje tudi malo mlečnih izdelkov, ima minimalno rdečega mesa in kot glavni vir maščobe uporablja oljčno olje.
»Najbolj presenetljiv rezultat je bil, da so bili pozitivni učinki ugotovljeni v državah po vsem svetu. Torej, ne glede na to, da se nahajamo zunaj območja Sredozemlja, so bili pozitivni kognitivni učinki večjega upoštevanja MedDieta podobni v vseh ocenjevanih prispevkih; " je dejal glavni avtor Roy Hardman.
Hardman in sodelavci iz Centra za človeško psihofarmakologijo na Tehnološki univerzi Swinburne v Melbournu so med letoma 2000 in 2015 ocenili vse razpoložljive članke, ki so raziskovali, ali in kako lahko MedDiet sčasoma vpliva na kognitivne procese. Skupno je 18 od 135 člankov izpolnjevalo njihova stroga merila za vključitev.
Ugotovili so, da je spoštovanje diete povezano z izboljšano pozornostjo, spominom in jezikom.
MedDiet je pozitivno vplival zlasti na spomin, vključno z izboljšavami: zapoznelo prepoznavanje, dolgoročni in delovni pomnilnik, izvršilne funkcije in vizualne konstrukcije.
Hardman meni, da MedDiet ponuja priložnost, da spremeni nekatere spremenljive dejavnike tveganja, ki pa vplivajo na spomin in kognicijo.
»Sem spadajo zmanjšanje vnetnih odzivov, povečanje mikrohranil, izboljšanje neravnovesja vitaminov in mineralov, spreminjanje lipidnih profilov z uporabo oljčnih olj kot glavnega vira prehranskih maščob, vzdrževanje teže in potencialno zmanjšanje debelosti, izboljšanje polifenolov v krvi, izboljšanje celične presnove energije in morda spreminjanje črevesne mikrobiote, čeprav to v večji meri še ni bilo preučeno. "
Poleg tega koristi za spoznanje, ki jih nudi MedDiet, niso bile izključno starejše osebe. Dve vključeni študiji sta se osredotočili na mlajše odrasle in oba sta ugotovila izboljšanje kognicije z uporabo računalniških ocen.
Raziskovalci poudarjajo, da so raziskave na tem področju pomembne zaradi pričakovanega obsežnega staranja prebivalstva v naslednjih 20-30 letih. Predvidevajo, da bo uporaba prehranjevalnega vzorca, kot je MedDiet, bistveno orodje za ohranjanje kakovosti življenja in zmanjšanje potencialnih socialnih in ekonomskih bremen zaradi kognitivnih upadov, kot je demenca.
"Zato bi ljudem priporočil, naj se poskusijo držati ali preklopiti na MedDiet, tudi v starejših letih," je dodal Hardman.
Kot mnogi raziskovalci tudi Hardman svoje raziskave odpelje domov: »Sledim prehranjevalnim vzorcem in ne jem rdečega mesa, piščanca ali svinjine. Dva do trikrat na teden imam ribe in se držim mediteranskega načina prehranjevanja. "
Vir: Frontiers / EurekAlert
