Domače okolje, samozavest Vpliv na debelost

Nove raziskave so pokazale, da sta dva na videz nepovezana dejavnika, samozavest in razpoložljiva hrana v hiši, povezana z debelostjo.

Čeprav se je namen študije zvezne države Ohio osredotočiti na ugotavljanje, ali je domače okolje - arhitekturne značilnosti ter shranjevanje in razpoložljivost hrane - povezano z debelostjo, so raziskovalci izmerili tudi številne psihološke dejavnike.

Preiskovalci so ugotovili, da arhitekturne značilnosti niso povezane s statusom debelosti, vendar so odkrili, da je bilo več ugotovitev, povezanih s hrano, povezanih z razvojem debelosti. Ljudje v študiji, ki so bili debeli, so imeli več hrane vidne po hiši in so na splošno jedli manj zdravo hrano, na primer sladkarije, kot nobesedni udeleženci raziskave.

Dve skupini sta porabili približno enako količino denarja za hrano in poročali, da so uživali podobne količine skupnih kalorij, toda neobjavljeni udeleženci so za hitro hrano porabili manj kot debeli posamezniki.

"Količina hrane v domovih je bila podobna, toda v domovih debelih posameznikov so hrano razdeljevali na več krajev zunaj kuhinje," je povedal dr. Charles Emery, profesor psihologije v državi Ohio in vodilni avtor študije.

»To govori o tem, da je okolje urejeno tako, da se lahko težje izognemo uživanju hrane. To še ni bilo jasno dokumentirano. "

Poleg tega so debeli udeleženci poročali o bistveno nižji samozavesti glede na njihovo telesno težo kot pri nobebebelih. Tudi debeli udeleženci so poročali o več simptomih depresije.

"Vplivi domačega okolja in psihosocialni dejavniki v prejšnjih študijah niso bili proučeni skupaj," je dejal Emery. »Večina posegov za hujšanje pri otrocih in ljudeh z motnjami hranjenja vključuje osredotočenost na samopodobo, vendar to ni standard za programe hujšanja pri odraslih.

"Samospoštovanje je pomembno, kajti kadar se odrasli ne počutijo dobro do sebe, je morda manj spodbud za izvajanje vedenjskih sprememb v domačem okolju."

Čeprav lahko statistična analiza predlaga dejavnike, ki napovedujejo debelost, raziskovalci jasno poudarjajo, da napovedovalcev ne bi smeli šteti za vzroke težav s težo.

»Slikamo podrobno sliko domačega okolja, ki sta ga ustvarili dve različni skupini ljudi. Ali je to okolje prispevalo k debelosti ali debelost vodi k okolju, ne vemo. "

Študija je objavljena v Mednarodni časopis za debelost.

Za študijo so Emery in sodelavci zaposlili 100 udeležencev med 20. in 78. letom. Petdeset jih ni bilo debelih, 50 debelih pa je imelo povprečni indeks telesne mase 36,80 (ITM 30 kaže na debelost).

Raziskovalci so z udeleženci opravili dvourni obisk na domu, jih intervjuvali o porabi hrane, ocenili postavitev in shranjevanje hrane v domovih ter udeležence izpolnili s psihološkimi vprašalniki o samoprijavi. Dva tedna kasneje so nadaljevali z ocenjevanjem nakupov hrane in telesne aktivnosti udeležencev.

Arhitekturna ocena je dokumentirala takšne podrobnosti, kot so razdalja med priljubljenimi mesti v hiši in skladiščem hrane ter stopnice in vrata, ki bi lahko ovirala dostop do hrane.

Emery pojasnjuje, da številni presnovni in genetski dejavniki prispevajo k debelosti, saj je dom logičen kraj za izboljšanje zdravja.

"Mislim, da je domače okolje resnično pomembno mesto, na katerega se je treba osredotočiti, saj tam večina ljudi preživi večino svojega časa," je dejal.

"Pri intervencijah bi morali razmišljati o domu kot o kraju, ki bi ljudem začel pomagati pri ugotavljanju bolj zdravih navad in vedenj, za katere vemo."

Hrana ni edino vprašanje, ki vpliva na težo, je dejal Emery. Toda spreminjanje prehranjevalnih navad je v nasprotju s številnimi drugimi vedenjskimi spremembami, na primer opuščanjem kajenja ali vzdržanjem alkohola.

Emery je poudaril, da so v študiji debeli udeleženci poročali o večji zaskrbljenosti kot nebesedni udeleženci glede dostopa do dovolj hrane, vendar ne iz finančnih razlogov.

Debeli udeleženci so tudi poročali, da so se manj lahko izognili prehranjevanju - ne glede na to, ali so bili lačni ali ne - v stiski ali v okolju, kjer je prehranjevanje družbeno sprejemljivo.

»To lahko odraža večjo zaskrbljenost s hrano, kar je tudi pomembno. Če je hrana nekaj, o čemer veliko razmišljate, potencialno postane vir stresa. Pa vendar je nekaj težkega, da ne bi razmišljali, «je dejal Emery.

"Ne morete samo nehati jesti, ampak v idealnem primeru lahko spremenite način prehranjevanja in do neke mere spremenite način razmišljanja o prehranjevanju."

Vir: Ohio State University