Otroci, ki jedo zajtrk, imajo lahko nekoliko višji IQ
Za študijo so raziskovalci preučili podatke 1.269 šestletnih otrok na Kitajskem, kjer je zajtrk zelo cenjen.
Znanstveniki so ugotovili, da imajo otroci, ki niso redno zajtrkovali, v povprečju za 4,6 točke nižji skupni rezultat IQ kot otroci, ki so pogosto ali vedno zajtrkovali.
Tudi pri obeh komponentah celotnega IQ so bili podobni primanjkljaji. Otroci, ki so preskočili zajtrk, so na besednem testu v povprečju dosegli 5,58 točke nižje in na testu učinkovitosti 2,50 točke nižje.
Študija se je prilagodila tudi drugim spremenljivkam v otroškem življenju, ki so morda ponujale drugačna pojasnila za razlike, kot sta dohodek in šolanje.
IQ pomeni količnik inteligence. Test IQ je psihološki test, namenjen preizkusu splošne inteligence osebe. Sestavljen je iz dveh podrezultatov - enega, ki meri človekove besedne sposobnosti in enega, ki meri sposobnosti njegovega delovanja.
En standardni odklon - 15 točk - se šteje za pomembnega pri testiranju IQ. Torej nobena od ugotovitev sedanje študije ne bi veljala za pomembno razliko.
"Otroštvo je kritično obdobje, v katerem se začnejo prehranski vzorci in vzorci življenjskega sloga, te navade pa imajo lahko takojšnje in dolgoročne posledice," je povedal glavni avtor dr. Jianghong-Liu, RN, FAAN, izredni profesor pri Penn Nursing .
"Zdi se, da zajtrkovne navade niso nobena izjema, nepravilno uživanje zajtrka pa je že povezano s številnimi nezdravimi vedenji, kot so kajenje, pogosta uporaba alkohola in redka vadba."
Pri 6 letih se otrokova kognitivna sposobnost - sposobnost razmišljanja in razmišljanja - hitro razvija.
Tako prehranski kot socialni vidiki zajtrka igrajo pomembno vlogo. Po celotni noči posta zajtrk služi kot sredstvo za oskrbo možganov z gorivom.
Avtorji so ugotovili, da lahko razprave med obroki tudi spodbujajo kognitivni razvoj, tako da otrokom ponudijo priložnost, da razširijo svoj besednjak, vadijo sintezo in razumevanje zgodb ter pridobijo splošno znanje.
»Ker je bila ustrezna prehrana v zgodnjem otroštvu povezana z večjim inteligenčnim kvocientom skozi otroštvo, kar je povezano z zmanjšanjem vedenjskih motenj v otroštvu, boljšim zadovoljstvom v karieri in socialno-ekonomskim uspehom pri odraslih, bi uživanje zajtrka lahko na koncu koristilo tudi dolgoročnim rezultatom fizičnega in duševnega zdravja. kakovost življenja, «je dejal Liu.
"Te ugotovitve lahko odražajo tako prehrambene kot socialne koristi uživanja zajtrka za otroke in imajo pomembne posledice za javno zdravje glede rednega uživanja zajtrka pri zgodnjih majhnih otrocih."
Vir: Šola za zdravstveno nego Univerze v Pennsylvaniji
