Hidracija lahko vpliva na spoznanje pri starejših ženskah
Nova študija v Evropski časopis za prehrano kaže, da lahko dehidracija in prehidracija vplivata na kognitivne funkcije pri starejših ženskah.
Za študijo so raziskovalci Penn Statea raziskali, ali je bila raven hidracije in vnosa vode pri starejših odraslih povezana z njihovimi rezultati na več testih, namenjenih merjenju kognicije.
Ugotovili so, da je bila pri ženskah nižja raven hidracije povezana z nižjimi rezultati pri nalogi za merjenje hitrosti motorja, trajne pozornosti in delovnega spomina. Za moške ni bila najdena taka povezava.
"Študija nam daje namige o tem, kako so hidracija in s tem povezane navade pitja povezani s kognicijo pri starejših odraslih," je povedala dr. Hilary Bethancourt, podoktorska znanstvenica na področju biološkega vedenja in prva avtorica študije. "To je pomembno, ker se starejši odrasli že soočajo s povečanim tveganjem za upad kognitivnih sposobnosti in pogosto manj kot mlajši odrasli izpolnjujejo vsakodnevna priporočila glede vnosa vode."
Asher Rosinger, Ann Atherton Hertzler, profesorica zgodnjega poklica v Global Health, je dejala, da so raziskovalci našli podobne rezultate, ko so bili udeleženci prehidrirani.
"Ugotovili smo, da je trend pretirane hidracije lahko enako škodljiv za kognitivne sposobnosti kot dehidracija za starejše odrasle," je dejal Rosinger, ki je tudi vodja laboratorija za vodo, zdravje in prehrano in je bil višji avtor študije. "Zaradi tega se zdi, da je biti na" sladkem mestu "hidracije najboljše za kognitivne funkcije, zlasti za naloge, ki zahtevajo trajno pozornost."
Rosinger je dejal, da ugotovitve kažejo, da bi starejši odrasli morda morali pozorno spremljati svoje stanje hidracije, tako da zaužijejo dovolj tekočine, da se izognejo dehidraciji, in zagotovijo ustrezno ravnovesje elektrolitov, da se prepreči prehidracija.
„Ker starejši odrasli morda ne čutijo žeje, ko njihovo telo doseže stanje premajhne hidracije in morda jemljejo diuretike, ki lahko povečajo izločanje soli, je za starejše odrasle in njihove zdravnike pomembno, da bolje razumejo simptome premajhne in prehidracije. , «Je dejal Rosinger.
Raziskovalci že dolgo sumijo, da lahko dehidracija vpliva na kognitivne sposobnosti. Prejšnje študije pa so se v glavnem osredotočale na mlade, zdrave ljudi, ki so po vadbi dehidrirani in / ali v vročini.
Bethancourt je dejala, da ker imata vadba in povišane temperature okolice in telesa lahko lastne, neodvisne učinke na kognicijo, so jo in druge raziskovalce zanimali učinki vsakodnevne hidratacije v odsotnosti vadbe ali vročinskega stresa, zlasti med starejši odrasli.
"Ko se staramo, se nam zaradi zmanjšanja mišične mase zmanjšujejo zaloge vode, ledvice postajajo manj učinkovite pri zadrževanju vode, hormonski signali, ki sprožijo žejo in motivirajo vnos vode, pa se zatrpijo," je dejal Bethancourt. "Zato se nam je zdelo, da je še posebej pomembno preučiti kognitivne sposobnosti glede na stanje hidracije in vnos vode pri starejših odraslih, ki so lahko redno podhlajeni."
Za študijo so raziskovalci ocenili podatke iz ankete o prehrani in zdravstvenem pregledu, v kateri so preučili reprezentativni vzorec 1.271 žensk in 1.235 moških, starih 60 let in več.
Udeleženci so dali vzorce krvi in prijavili vso hrano in pijačo, ki so jo zaužili prejšnji dan. Raziskovalci so izračunali stanje hidracije na podlagi koncentracij natrija, kalija, glukoze in dušika sečnine v krvi udeležencev. Skupni vnos vode smo merili kot kombinirano tekočino in vlago iz vseh pijač in živil.
Predmeti so opravili tudi tri naloge, namenjene merjenju različnih vidikov kognicije, pri čemer sta prvi dve merili besedni odpoklic oziroma besedno tekočnost.
Zadnja naloga je merila hitrost obdelave, dolgotrajno pozornost in delovni spomin. Udeleženci so dobili seznam simbolov, ki so se ujemali s številko med enim in devetimi. Nato so dobili seznam številk od ena do devet v naključnem vrstnem redu in prosili jih, naj v dveh minutah narišejo ustrezen simbol za čim več številk.
Bethancourt je dejal, da se je zdelo, da ko so prvič narisali povprečne rezultate testov na različnih ravneh stanja hidracije in vnosa vode, obstaja izrazit trend k višjim rezultatom testov glede na ustrezno hidracijo in / ali izpolnjevanje priporočenega vnosa vode. Vendar so veliko tega pojasnili drugi dejavniki.
"Ko smo upoštevali starost, izobrazbo, ure spanja, stopnjo telesne aktivnosti in stanje diabetesa ter analizirali podatke ločeno za moške in ženske, so se povezave s stanjem hidracije in vnosom vode zmanjšale," je dejala Bethancourt. "Trend k nižjim rezultatom na testu s številom simbolov pri ženskah, ki so bile razvrščene kot podhlajene ali prehidrirane, je bila najvidnejša ugotovitev, ki je ostala, ko smo upoštevali druge vplivne dejavnike."
Vir: Penn State