Skupinski obroki izboljšajo kakovost življenja in zdravje bolnikov z demenco
Glede na novo študijo raziskovalcev z Univerze Vzhodne Anglije (UEA) imajo bolniki z demenco, ki se ukvarjajo s skupinskim obrokom, boljše zdravje in kakovost življenja.
Ugotovitve kažejo, da celovit pristop k večerji, vključno z jedjo v družinskem krogu z negovalci, predvajanjem glasbe in večsenzoričnimi vajami, pomaga krepiti prehrano, hidracijo in srečo med osebami z demenco.
"Tveganje za dehidracijo in podhranjenost je pri starejših ljudeh veliko, pri tistih z demenco pa še večje," je povedal vodilni raziskovalec dr. Lee Hooper z medicinske šole Norwich v UEA.
»Podhranjenost je povezana s slabo kakovostjo življenja, zato je razumevanje, kako ljudem pomagati, da dobro jedo in pijejo, zelo pomembno pri podpiranju zdravja in kakovosti življenja ljudi z demenco. Želeli smo ugotoviti, kaj lahko družine ali skrbniki pomagajo ljudem z demenco, da dobro jedo in pijejo dovolj. "
Za študijo so raziskovalci sistematično pregledali raziskave po vsem svetu in ocenili učinkovitost 56 intervencij, katerih namen je bil izboljšati, vzdrževati ali olajšati vnos hrane ali pijače pri več kot 2200 osebah z demenco.
Ugotovili so, da čeprav nobena intervencija ni bila pretežno uspešna, so se najbolj obetavni pristopi osredotočili na celostni pristop k obrokom.
Preizkušeni posegi so vključevali spreminjanje barve krožnika, povečano gibanje, strežbo natakaric, predvajanje različnih vrst glasbe, petje, tai-chi, ustvarjanje domačega prehranjevalnega okolja, zagotavljanje prehranskih dopolnil in krepitev socialnega vidika prehranjevanja.
Raziskovalna skupina je preučila tudi, ali bi lahko pomagalo boljše izobraževanje in usposabljanje za formalne ali neformalne oskrbovalce, pa tudi vedenjske intervencije - na primer spodbujanje k prehranjevanju.
Raziskovalci so ocenili, ali so ti posegi izboljšali stanje hidracije in telesno težo ter ali je poseg starejšim pomagal, da so uživali izkušnje prehranjevanja ali pitja, in izboljšal njihovo kakovost življenja.
"Ugotovili smo številne obetavne posege - vključno z jedjo obrokov s skrbniki, obroki v družinskem slogu, lažjo socialno interakcijo med obroki, daljšimi obroki, predvajanjem pomirjujoče glasbe ob obrokih, izvajanjem več senzoričnih vadb in zagotavljanjem nenehno dostopnih prigrizkov," je dejal Hooper.
»Obetalo se je tudi zagotavljanje izobraževanja in podpore formalnim in neformalnim negovalcem. Toda ena od težav te raziskave je, da so bile številne študije, ki smo si jih ogledali, premajhne, da bi lahko prišli do kakršnih koli trdnih zaključkov - zato nobenih posegov ne bi smelo biti jasno izključenih ali izključenih in na tem področju so potrebne dodatne raziskave.
»Za prehransko počutje in kakovost življenja verjetno ni pomembno samo to, kaj jedo in pijejo ljudje z demenco, ampak celostna mešanica tega, kje jedo in pijejo, vzdušje, ponujeno fizično in socialno podporo, razumevanje formalne oskrbovalce in raven telesne aktivnosti. "
Vir: Univerza Vzhodne Anglije
