Študija miši kaže, da sestavina kave odvrača Alzheimerjevo bolezen
Z uporabo mišičnega modela so raziskovalci ugotovili, da ta interakcija poveča raven kritičnega rastnega faktorja v krvi, za katerega se zdi, da se bori proti procesu Alzheimerjeve bolezni.
Raziskava predstavlja prve dokaze, da kofeinska kava nudi zaščito pred boleznimi, ki ogrožajo spomin, ki je ne najdemo v drugih pijačah, ki vsebujejo kofein, ali kavi brez kofeina.
Poleg tega ugotovitve podpirajo opazovalne raziskave v resničnem življenju, ki so ugotovile, da dnevni vnos kave / kofeina v srednji dobi in v starejših letih zmanjšuje tveganje za Alzheimerjevo bolezen.
Prejšnje študije ameriških ameriških raziskovalcev na miših Alzheimerjeve bolezni so pokazale, da je kofein verjetno sestavina kave, ki zagotavlja to zaščito, saj zmanjšuje proizvodnjo nenormalnih beljakovin beta-amiloida v možganih, ki naj bi povzročale bolezen.
Nova študija kaže, da kofeinska kava povzroča zvišanje ravni rastnega faktorja, imenovanega GCSF (faktor, ki stimulira kolonijo granulocitov) v krvi. GCSF je snov, ki se močno zmanjša pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo in je pokazala, da izboljšuje spomin pri miših z Alzheimerjevo boleznijo.
"Kofeinska kava zagotavlja naravno povečanje ravni GCSF v krvi," je povedal nevroznanstvenik USF dr. Chuanhai Cao, vodilni avtor študije.
»Natančen način, kako se to zgodi, ni razumljen. Med kofeinom in nekaterimi skrivnostnimi sestavinami kave obstaja sinergijska interakcija, ki zagotavlja to ugodno zvišanje ravni GCSF v krvi. "
Prepoznavanje te, še neznane komponente, bi lahko vodilo k obogatitvi kave in drugih pijač, da bi zagotovili dolgoročno zaščito pred Alzheimerjevo boleznijo.
V svoji študiji so raziskovalci primerjali učinke kofeinske in brezkofeinske kave z učinki samo kofeina. Tako pri miših z Alzheimerjevo boleznijo kot pri običajnih miših je zdravljenje s kofeinsko kavo močno povečalo koncentracijo GCSF v krvi; niti kofein sam niti kava brez kofeina nimata tega učinka.
Povečanje ravni GCSF je pomembno, saj so raziskovalci tudi poročali, da dolgotrajno zdravljenje s kavo (vendar ne brez kofeina) izboljša spomin pri miših z Alzheimerjevo boleznijo. Višje ravni GCSF v krvi zaradi vnosa kave so bile povezane z boljšim spominom.
Čeprav je bila ta študija izvedena na miših z Alzheimerjevo boleznijo, so raziskovalci navedli, da so zbrali klinične dokaze o sposobnosti kofeina / kave za zaščito ljudi pred Alzheimerjevo boleznijo in bodo te ugotovitve kmalu objavili.
Kava je za večino Američanov varna za uživanje v zmernih količinah (4 do 5 skodelic na dan), ki se zdijo potrebne za zaščito pred Alzheimerjevo boleznijo.
"Nobena sintetična droga še ni bila razvita za zdravljenje osnovnega procesa Alzheimerjeve bolezni," je povedal dr. Gary Arendash, drugi vodilni avtor študije.
"Ne vidimo razloga, zakaj naravni izdelek, kot je kava, ne more biti bolj koristen in varnejši od zdravil, zlasti za zaščito pred boleznijo, ki traja desetletja, preden se pokaže v možganih."
Raziskovalci menijo, da je zmeren dnevni vnos kave, ki se začne vsaj do srednje starosti (30-50 let), optimalen za zaščito pred Alzheimerjevo boleznijo, čeprav se zdi, da je začetek celo v starejših letih zaščiten iz njihovih študij.
"Ne pravimo, da bo vsakodnevno zmerno uživanje kave v celoti zaščitilo ljudi pred Alzheimerjevo boleznijo," je dejal Cao. "Vendar verjamemo, da lahko zmerno uživanje kave znatno zmanjša tveganje za to strašno bolezen ali odloži njen nastanek."
Kava poleg kofeina vsebuje tudi številne sestavine, ki potencialno ponujajo kognitivne koristi proti Alzheimerjevi bolezni. "Povprečni Američan dobi večino dnevnega vnosa antioksidantov s kavo," je dejal Cao. "Kava vsebuje veliko protivnetnih spojin, ki lahko nudijo tudi zaščitne koristi pred Alzheimerjevo boleznijo."
"Zdaj je čas, da si agresivno prizadevamo za zaščitne prednosti kave pred Alzheimerjevo boleznijo," je dejal Arendash. "Upamo, da bo kavna industrija kmalu postala aktivni partner z raziskovalci Alzheimerjeve bolezni, da bi našli zaščitno sestavino v kavi in jo koncentrirali v prehranskih virih."
"Ker se Alzheimerjeva bolezen v možganih začne nekaj desetletij pred diagnozo, bi bilo treba kakršno koli zaščitno terapijo jemati desetletja," je dejal Cao. »Menimo, da je zmerno dnevno uživanje kofeinske kave najboljša trenutna možnost za dolgoročno zaščito pred izgubo spomina pri Alzheimerjevi bolezni. Kava je poceni, lahko dostopna, zlahka pride v možgane, zdi se, da neposredno napada bolezen in ima za večino od nas le malo stranskih učinkov. "
Medtem ko raziskovalci menijo, da je uživanje kave pomembno za zaščito pred Alzheimerjevo boleznijo, se zdi, da tudi dve drugi izbiri življenjskega sloga - telesna in kognitivna aktivnost - zmanjšujeta tveganje za demenco.
"Združitev redne telesne in duševne vadbe z zmernim uživanjem kave bi se zdelo odličen večplastni pristop k zmanjšanju tveganja ali odlašanju z Alzheimerjevo boleznijo," je dejal Arendash.
"Ker farmacevtska podjetja porabijo milijone dolarjev za poskušanje razvoja zdravil proti Alzheimerjevi bolezni, nam lahko vsako jutro pred nosom ostane učinkovita preventiva - kofeinska kava."
Ugotovitve so objavljene v zgodnji spletni različici Journal of Alzheimer's Disease.
Vir: Univerza na Južni Floridi
