V raziskavi na živalih je prehrana z visoko vsebnostjo maščob v nosečnosti povečala tveganje za duševno zdravje pri potomcih
Nove raziskave kažejo, da je zdrava prehrana med nosečnostjo dobra za mater in tudi za njene potomce.
Raziskovalci z univerze za zdravje in znanost v Oregonu so preizkusili učinek materine prehrane z visoko vsebnostjo maščob na nečloveške primate in strogo nadzirali njihovo prehrano na način, ki bi bil v človeški populaciji nemogoč.
Ugotovitve kažejo, da prehrana z visoko vsebnostjo maščob spreminja razvoj možganov in endokrinega sistema dojenčka ter dolgoročno vpliva na vedenje potomcev.
Nova študija nezdravo prehrano med nosečnostjo povezuje z motnjami duševnega zdravja, kot sta tesnoba in depresija pri otrocih.
"Glede na visoko raven prehranjevalne maščobe in debelost mater v razvitih državah imajo te ugotovitve pomembne posledice za duševno zdravje prihodnjih generacij," so poročali raziskovalci.
Raziskava je objavljena v revijiMeje v endokrinologiji.
Študijo je vodila dr. Elinor Sullivan, docentka na oddelku za nevroznanost v Nacionalnem raziskovalnem centru za primat Oregona pri OHSU.
Raziskovalci so odkrili vedenjske spremembe pri potomcih, povezane z oslabljenim razvojem centralnega serotoninskega sistema v možganih. Poleg tega je pokazalo, da uvedba zdrave prehrane potomcem v zgodnjih letih ni uspela spremeniti učinka.
Prejšnje opazovalne študije pri ljudeh so debelost mater povezale z vrsto duševnega zdravja in motnjami nevrološkega razvoja pri otrocih.
Nova raziskava prvič dokazuje, da je prehrana z visoko vsebnostjo maščob, ki je vse bolj pogosta v razvitem svetu, povzročila dolgotrajne posledice duševnega zdravja za potomce primatov razen človeka.
V ZDA ima 64 odstotkov žensk v reproduktivni dobi prekomerno telesno težo in 35 odstotkov jih je debelih. Nova študija kaže, da lahko epidemija debelosti v ZDA povzroča transgeneracijske učinke.
"Ne gre za krivdo matere," je dejal Sullivan, starejši avtor študije.
»Gre za izobraževanje nosečnic o potencialnih tveganjih prehrane z visoko vsebnostjo maščob v nosečnosti in njihovo opolnomočenje z zagotavljanjem podpore njihovim družinam. Oblikovati moramo tudi javne politike, ki spodbujajo zdrav življenjski slog in prehrano. "
Raziskovalci so skupno 65 žensk japonskih makakov združili v dve skupini, ena je imela visoko vsebnost maščob, druga pa kontrolno prehrano med nosečnostjo.
Nato so izmerili in primerjali anksiozno obnašanje 135 potomcev in ugotovili, da imajo moški in ženske, izpostavljeni prehrani z visoko vsebnostjo maščob med nosečnostjo, večjo pojavnost tesnobe v primerjavi s kontrolno skupino.
Znanstveniki so preučevali tudi fiziološke razlike med obema skupinama in ugotovili, da je izpostavljenost prehrani z visoko vsebnostjo maščob med nosečnostjo in v začetku razvoja oslabila razvoj nevronov, ki vsebujejo serotonin, nevrotransmiter, ki je ključnega pomena pri razvoju možganov.
Nove ugotovitve kažejo, da je prehrana vsaj tako pomembna kot genetska nagnjenost k nevrorazvojnim motnjam, kot sta tesnoba ali depresija, je dejal pediatrični psihiater OHSU, ki ni sodeloval v raziskavi.
"Mislim, da je precej dramatično," je povedal dr. Joel Nigg, profesor psihiatrije, pediatrije in vedenjske nevroznanosti na Medicinski fakulteti OHSU.
»Veliko ljudi bo začudeno, ko bo ugotovilo, da materina prehrana tako močno vpliva na vedenje potomcev.
"Vedno smo preučevali povezavo med debelostjo in telesnimi boleznimi, kot so bolezni srca, toda to je res najbolj jasen dokaz, da vpliva tudi na možgane."
Sullivan in raziskovalna asistentka in prva avtorica Jacqueline Thompson sta dejala, da verjamejo, da ugotovitve dokazujejo, da bi lahko mobilizacija javnih virov za zagotavljanje zdrave hrane ter pred- in poporodne oskrbe družinam vseh socialno-ekonomskih razredov zmanjšala motnje duševnega zdravja v prihodnjih generacijah.
Vir: Univerza za zdravje in znanost Oregon