Omega-3 lahko izboljša kognitivno prožnost pri tveganih starejših
Študija starejših odraslih, ki jim grozi Alzheimerjeva bolezen, je pokazala, da so tisti, ki so zaužili več omega-3 maščobnih kislin, na testih kognitivne fleksibilnosti opravili boljše od vrstnikov, to je sposobnost učinkovitega preklapljanja med nalogami.
Raziskovalci z univerze v Illinoisu so tudi ugotovili, da imajo tisti, ki uživajo več maščobnih kislin omega-3, večjo sprednjo cingulatno skorjo, možgansko regijo, za katero je znano, da prispeva k kognitivni fleksibilnosti.
Glede na študijo, ki je bila objavljena leta Meje v starajoči se nevroznanosti, analiza kaže - vendar ne dokazuje - da je uživanje DHA in EPA, dveh omega-3 maščobnih kislin, ki jih najdemo v ribah, pri teh odraslih deloma povečalo kognitivno prožnost, tako da je okrepilo sprednjo cingulatno skorjo.
"Nedavne raziskave kažejo, da obstaja kritična povezava med prehranskimi pomanjkljivostmi in pojavnostjo kognitivnih motenj in degenerativnih nevroloških motenj, kot je Alzheimerjeva bolezen," je povedal profesor nevroznanosti, psihologije in znanosti o govoru in sluhu Aron Barbey z Univerze v Illinoisu. študija z dr. študentka Marta Zamroziewicz.
"Naše ugotovitve prispevajo k dokazom, da optimalna prehrana pomaga ohranjati kognitivne funkcije, upočasnjuje napredovanje staranja in zmanjšuje pojavnost izčrpavajočih bolezni pri zdravih starajočih se populacijah."
Raziskovalci so se po besedah Zamroziewicza osredotočili na vidike delovanja možganov, ki jih v raziskavah o staranju včasih spregledajo.
"Veliko dela pri kognitivnem staranju se osredotoča na spomin, dejansko pa kognitivna prožnost in druge izvršilne funkcije bolje napovedujejo vsakodnevno delovanje kot spomin," je dejala.
Izvršilna funkcija opisuje procese, kot so načrtovanje, razmišljanje, pozornost, reševanje problemov, nadzor impulzov in preklapljanje med nalogami, je pojasnila. "Te funkcije običajno starajo prej kot druge kognitivne funkcije pri staranju," je dodala.
Nova raziskava je temeljila na prejšnjih študijah, ki so po mnenju znanstvenikov odkrile povezave med uživanjem omega-3 maščobnih kislin, kognitivno fleksibilnostjo in velikostjo skorje sprednje cingule.
»Nekaj dela je pokazalo, da omega-3 maščobne kisline koristijo kognitivni fleksibilnosti, delo pa je pokazalo tudi, da je kognitivna fleksibilnost povezana s to določeno možgansko regijo, sprednjo cingulato. Toda dejansko je bilo povezave teh kosov zelo malo, «je dejal Zamroziewicz.
Nova študija se je osredotočila na 40 kognitivno zdravih starejših odraslih med 65. in 75. letom starosti, ki so nosilci genske variante (APOE e4), za katero je znano, da prispeva k tveganju za nastanek pozno nastale Alzheimerjeve bolezni.
Raziskovalci so preizkusili kognitivno fleksibilnost, izmerili ravni maščobnih kislin EPA (eikozapentaenojska kislina) in DHA (dokozaheksaenojska kislina) v njihovi krvi ter z magnetno resonančno magnetno resonanco slikali možgane. Raziskovalci so ugotovili, da so statistične analize razkrile razmerje med temi dejavniki.
"Želeli smo potrditi, da so višje omega-3 maščobne kisline povezane z boljšo kognitivno fleksibilnostjo, in to smo dejansko tudi videli," je dejal Zamroziewicz.
»Želeli smo tudi potrditi, da so višje omega-3 maščobne kisline povezane z večjo prostornino v sprednji cingulativni skorji, in to smo videli. Končno smo lahko pokazali, da je večji volumen v sprednji cingulativni skorji posrednik v razmerju med omega-3 maščobnimi kislinami in kognitivno fleksibilnostjo. "
Vir: Univerza v Illinoisu pri Urbana-Champaign